Ingredience
na hrnek
- 1 lžička čerstvých květů (nebo směs sušených listů a květů)
- 1 hrnek vody
Postup
- Dáme vařit vodu.
- Lžičku květů (případně směs sušených květů a listů smíchaných stejným dílem) spaříme hrnkem vroucí vody a necháme 10 minut vyluhovat.
- Přecedíme (používáme nekovové nádobí, lžičky a sítka) a pijeme teplý.
- Pijeme v akutní fázi denně 1-2 hrnky, ne déle než dva až tři týdny.
Praktické
- Nálev nemá nikterak výraznou chuť, je lehce zabarvený do žluta. Pokud by vám nebo dětem nechutnal, přidejte jim lžičku sladidla (slad, obilný sirup, případně med).
Užití
- Kojící, těhotné a malé děti budou používat podběl opatrně, krátkodobě a lépe ve směsích. Mohou si ho např. naředit heřmánkem.
- Při akutním zánětu horních cest dýchacích můžete čaj používat denně do odeznění příznaků, ale nezapomeňte, že by se neměli léčivé bylinné čaje používat víc než dva tři týdny, v roce v součtu šest týdnů.
- Dá se použit jako kloktadlo při zánětu dásní, na omývání špatně se hojících ran a ekzémů
Děti
- Tento čaj je vhodný pro děti od 1,5 roku ve směsích s dalšími bylinami.
Chybí ti parťák na zdravé vaření? Tady jsme!
10. dubna otevíráme živé vaření ve Zlíně. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více
Komentáře
Nám roste každý rok na zahradě podběl, byla tu navážka, tak asi proto.Piji ho i susim.
U nás čaj z podbělu květu pijeme vždycky při bolesti průdušek, vytáhl nás i z covidu a za mě je to nepostradatelná bylinka ☺️ děkuji za článek/recept ❤️