O čem se mluví
Kurz
Kurz
Kurz
Kurz
Kurz
Kurz
Klub
Eva
Dnes v 19:51Krásný den, poprvé jsem pekla fermentovaný pohankový chléb, kde se také pohanka 7 h namáčela a po rozmixování s vodou následovala ještě 12 h fermentace těsta. Chci se zeptat, zda by byla vhodná i u těchto palačinek následující fermentace po rozmixování? Chápu tedy správně, že péct z mouky není dobré, ale lepší vždy namočit a poté umlít celá zrna? Nebo pečení z mouky za pomoci kvásku je dostatečně dobře stravitelné? Předem moc děkuji za odpověď.
Klub
Klub
Kurz
Klub
Kurz
Kurz
Nejnovější zdravé recepty a články
Hlavní jídla
klub
15
2
Satay špagety
Jak začít jíst zdravě – Online kurz ZDARMA
Chcete lepší postavu a zdraví? Zaregistrujte se a pojďte vylepšit jídelníček. Naučíme vás to.
Zjistit víceZdravé recepty
Vyzkoušejte zdravé recepty plné skvělých chutí vyrobených z prvopotravin – snídaně, polévky, hlavní jídla, zdravé dezerty, svačinky a další. Včetně receptů bez lepku.
Zobrazit jen
Vláčný perník s cuketou
Tento dezert kombinuje šťavnatý, vysoký korpus a tuhý krém, který krásně drží tvar i při zdobení špičkou.
70
8
Fazolový salát
Myslím, že tento recept na lahodný fazolový salát neurazí ani muže. Cibule a fazole, to je chlapská kombinace, alespoň můj manžel to tak má moc rád. Věřím,...
Krémové dezerty
klub
31
1
Svěží mini dortíky bez lepku
Máte radi nepečené dezerty? Pak vyzkoušejte tyto mini dortíky. Nejen že hezky vypadají, ale zaručeně si pochutnáte.
39
24
Reveňová bublanina
Rebarborový jahleník je příjemný osvěžující dezert, který hravě nahradí běžný moučník. Neobsahuje mouku, vejce ani cukr. Je přirozeně bezlepkový a velmi ch...
Omáčka s hlívou, mrkví a tofu a kuskusové knedlíčky
Voňavá omáčka z hlívy, mrkve a tofu v jemně kořeněném provedení příjemně zasytí a v kombinaci s jednoduchými kuskusovými knedlíčky vytvoří plnohodnotné jíd...
Hlavní jídla
klub
15
2
Satay špagety
Sytý a rychlý recept pro milovníky špaget a dobrodružných kombinací.
Klub Jíme Jinak
To jsou zdravé jídelníčky, video recepty, odborné materiály, návody, slevy na nákupy, naše programy za zlomek ceny a mnoho dalšího.
Prozkoumej klub
Klubová povídárna
Klub
Klub
Klub
Klub
Klub
Klub
Magazín
1
2
Živý kurz vaření v Brně 23. 6. 2026
Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...
10
Náš první živý kurz v Praze: odpoledne plné vaření a inspirace
Včera proběhl náš úplně první živý kurz v Praze – a bylo to opravdu krásné odpoledne. Sešly jsme se v útulných prostorách kuchařské školy Šelma v kuchyni, ...
46
6 potravin pro ženské zdraví aneb vaginální pohoda za rohem!
Jak jídlo ovlivňuje vaginální mikrobiom? A je možné ho pomocí jídla podpořit? Odpověď zní: Rozhodně! Těchto šest potravin budete milovat nejen vy, ale i va...
13
Živý kurz vaření ve Zlíně 30. 5. 2026
Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...
36
4
Zatracené ehm, ehm
Tak tohle mi vážně nechybělo. Jak jsem mohla takhle dřív fungovat celý rok? Celé roky?
13
13
Fauna všude kolem
Když jsem posledně psala, jak nás příroda na jaře bere útokem, netušila jsem, že to je teprve začátek.
54
6
Ředkvičky 6x jinak
Máte nadúrodu ředkviček a nevíte, co s nimi? Velká škoda by byla nechat je zdřevnatět na záhonech. Máme pro vás 6 osvědčených tipů, jak je zpracovat.