A co hrachové mléko, našla jsem si na netu, že je dobrým zdrojem vápníku při zlomeninách. Máte s jeho používáním nějaké zkušenosti? Zatím mi připadá jako nejlepší náhražka mléka do kávy.

Také žiju sama a potýkám se s tím samým problémem. Miso polévku ještě 1 porci schopná uvařit jsem, ale dál je to horší. Někdy ti druhou porci dám do termosky a s ne příliš velkou chutí sním k večeři (nemám ráda totéž jídlo 2x po sobě), jindy to prostě druhý den ohřeju, i když se to nemá. Vyhazovat jídlo nebudu, ať si říká kdo chce co chce. Žiju z důchodu a na vyhazování nemám. Dělám i to, že si uvařím třeba 2,3 porce rýže, krup, těstovin, to se ohřívat může. Dám do lednice, uvařím nějakou zeleninu a luštěninu se seitanem, tofu nebo tempehem a přidám nakonec nějakou už uvařenou přílohu. Je to problém, vařit pro jednoho a neohřívat. Holt někdy ohřeju, vyhazovat nebudu.

Bydlím v menším městě (Tábor) a topinambury jsem koupila před pár dny v Kauflandu. Je to sice obchod, do kterého běžně nechodím, nemám ho při cestě, šla jsem tam koupit dárkovou kartu pro tátu, který tam nakupuje asi nejradši. Ale měli tam i dlouhou bílou ředkev a fenykl, takže tam asi čas od času zajdu. Pokud máte ve svém městě Billu, zkusila bych to i tam, občas tam mívají tyhle ne úplně běžné zeleniny.