O čem se mluví
Zuzi, ten recept bude z hustého kokosového mléka, takže se obávám, jak by jiný typ mléka udělal hustý krém. Osobní zkušenost s jiným mlékem na krém do dortu takto nemám. Alternativně by šlo zkusit udělat krém např. z tofu: https://www.jimejinak.cz/cokoladovy-dort-s-citronovym-tvarohem-z-tofu-bezlepkovy-bez-cukru-mleka-a-vajec/ či pudinku:https://www.jimejinak.cz/boruvkovy-paj-s-pudinkem/ nebo kešu krému: https://www.jimejinak.cz/stracciatella-cheesecake-bez-lepku/ a uzpůsobit to chuťově tomuto dortíku 😊
Dobrý den, Zdeni, děkujeme za zprávu, jak dlouho tyto potíže pozorujete? Došlo u vás k nějaké změně, např. ve způsobu stravování? Potížím s nadýmáním se věnujeme ve více článcích, doporučuji si je všechny projít. Dozvíte se možné příčiny a tipy, jak si s tím poradit: https://www.jimejinak.cz/hledat/vsude/nadýmání/. Případně se určitě ozvěte, kdyby bylo potřeba něco dovysvětlit 🍀
Ahoj Helenko, tak to je skvělé, ať jste moc spokojená! Zkusila bych e-shopy, jako je Grizly.cz, Ochutnejorech.cz, případně bezobalový opobchod.cz 😊
Měděné nádobí je trochu specifická kapitola 😊 Z hlediska vedení tepla patří mezi špičku – zahřívá se rychle a rovnoměrně, proto ho mají rádi i profesionální kuchaři. Ale čistá měď by neměla přicházet do přímého kontaktu s jídlem (hlavně s kyselými potravinami jako rajčata, citron apod.), protože se mohou do pokrmu uvolňovat látky z mědi. Proto kvalitní měděné nádobí mívá uvnitř vrstvu nerezu nebo cínu. Za mě tedy: pokud je měděné nádobí kvalitní a správně zpracované, nemusí být problém. Jen ho nevnímám jako univerzálně nejlepší nebo nejpraktičtější volbu pro běžnou domácnost – bývá dražší a potřebuje i trochu více péče. Pro každodenní použití mi pořád dává větší smysl kvalitní nerez nebo litina.
Vařím podle ingrediencí doma se nacházejících. Proto dnes tato volba. Houby s mrkvi – neobvyklé a nakonec chutné. Připomínalo mi to prostě houbový guláš. Rozdělila jsem se s manželem. Chutnalo nám. Děkujeme.
Přijde mi,.. že dříve u nás bylo vrabců víc, ozobávali mi sadbu ve skleníku, máme teď všude pletivo a do foliáku sítě…kosáci rozhrabovali mulč ( venku to děljí pořád), sousedovic kočky nám podrápaly papriky a nebo si s nimi hrály…
Teď tedy s vrabci problém nemáme ani venku… Od té doby, co mají naše slepice kryté krmítko, tak se vrabci přestěhovali asi jinam??
Ale spíš než netkanou by bylo lepší zakrývat sítí, netkaná pak ve vedru moc nedýchá…
sítě kupujeme tyto: https://eshop.romak.cz/product/raslove-uplety—stinovka/sit-proti-ptakum-bila-s_120cm/354
Na naší zahradě od jara řádí vrabci. Nejprve se peleší v uhrabaných záhonech, kde je zaseto. Až něco vyklíčí, vše ozobou. Na hrášku mají nejraději vrchol rostliny, no a ta už nemůže vykvést. U salátu zlikvidují celou rostlinu. Snažíme se všechno zakrývat netkanou textýlií, ale je to souboj s velkým nezvaným hostem.
Opravdu výborně houbové ragu. Místo mrkve byly po ruce bataty, prostě to dopadlo výborně!
A domácí jsou v pohodě? Já jsem dostala sadu na vyrábění domácího rostlinného másla z tchiba




