ahoj, jak bylo již řečeno, nejde o rostlinou stravu ale o potraviny ,které se jí, já sama na sobě jsem zjistila že v případě přidání do stravy více živočišných výrobků cholesterol se mě zvýší (nechávám si ho sama změřit (objednám se a zaplatím) u společnosti Synlab), jsou tam živočišné tuky, které mě to navyšují, změna se projeví asi tak za 3 měsíce, říkám to k vůli možnému měření, touto stravou dle JJ se skutečně aspoň u mě, drží cholesterol nízko. Nemohu říci přesně číslo jelikož beru ještě prášky, kvůli infarktu před 3 roky, který jsem měla (také rodinná dispozice) a tak jsem změnila stravu, co více pro sebe můžeme udělat a je to snadné a pohyb, samozřejmě. A tak jsem se dostala sem na stránky JJ a také hledala jsem recept na miso polévku, kterou jsem jedla na NZ a zamilovala si ji.Je to na každém z nás a hlavně musí vám to chutnat, jinak u této stravy nezůstanete. Nemusíte jíst úplně vše ale jak říká Eva, každé jídlo se počítá.