vikkinkka
Jsem milá a veselá holka z Jižní Moravy, co ráda zpívá, sportuje, čte a učí se cizí jazyky. Mým dalším velkým koníčkem je i vaření a pečení. V poslední době hledám nové cesty a zdravější varianty, a proto jsem tady. V posledních letech mě trápí i dost zdravotních potíží, které mě v mých koníčkách a zálibách dost omezují. Mám diagnostikované středně težké astma, které se mění dle ročního období. Léto je jediné období, kdy mě to netrápí a neomezují mě dýchací potíže. Například takovou cestu z Lisabonu do Santiaga jsem zvládla zcela bez ranních a večerních dávek inhalátoru. Více než přes rok řeším problémy s trávícími a zažívacími obtížemi (střídání zácpy s průjmy). Špatné krevní výsledky, mírně snížená funkce štítné žlázy, zvýšené protilátky proti štítné žláze, výkyv množství červených krvinek a v neposlední řadě již dlouho trvající bolesti levé nohy, možná podežření na polyneuropatii. Zatím nejsem na žádné medikaci, pouze chodím od vyšetření k vyšetření, vše až na krevní testy vychází dobře, ale bolest v boku přetrvává a krevní výsledky se nelepší. V případě nálezu ani na medikaci jít nechci, takže už do půlky ledna 2025 začínám měnit své stravovací návyky a s Jíme Jinak to chci posunout ještě na vyšší level. Další motivací pro mě je i to, že je mi 31, v dubnu mě čeká svatba a chci být více zodpovědná za své zdraví a vzít ho do vlastních rukou. Chci být zdravá a chci mít zdravé děti.
Jsem nadšenec do vaření a pečení a ráda zkouším nové recepty 🙂