Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Bagel pasta

Uvařeno
bez sóji
bez mléka

Rychlý a jednoduchý recept pro milovníky těstovin. Tyto špagety budete mít na stole během chvilky a jistě si na nich pochutná celá rodina.

Ingredience
2 porce
  • 200 g celozrnných špaget
  • 250 g mandlového mléka
  • 50 g kešu oříšků
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 1 polévková lžíce lahůdkového droždí
  • extra panenský olivový olej
  • mák
  • lněné semínko
  • dýňová semínka
  • slunečnicová semínka
  • černá a bílá sezamová semínka
  • čerstvá jarní cibulka
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř

Jak připravit špagety s krémovou omáčkou z kešu

  1. Do mixéru dejte mandlové mléko a kešu. Rozmixujte a nechte pár hodin odpočinout. Přidejte sůl, pepř, citrónovou šťávu a droždí. Znovu rozmixujte.
  2. Nasucho opečte všechna semínka a odložte stranou.
  3. Do pánve dejte extra panenský olivový olej a dovnitř prolisujte česnek. Jemně osmahněte.
  4. Uvařte špagety a nechte si půl sklenice vody z vaření těstovin.
  5. Uvařené špagety dejte do pánve, přilijte připravenou rozmixovanou směs a zvyšte teplotu. Promíchejte, krém začne houstnout. Pokud je příliš hustý, stačí ho naředit trochou vody z těstovin.
  6. Na závěr posypte semínky, čerstvou jarní cibulkou, pepřem a podávejte.
Cukroví bez cukru?
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to

Praktické

  • Při nákupu mandlového mléka čtěte složení na krabici.
  • Špagety vařte al dente, nerozvařte je.
  • Pro bezlepkovou dietu použijte bezlepkové těstoviny (např. kukuřičné nebo rýžové).

Obměna

  • Můžete použít jakákoliv semínka.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme česnek, olej a sůl. Dáváme pozor na možné vdechnutí semínek.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

25 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jaroslav Hlávka
9. 9. 2024

Luxusní špagety od Vierky ❤️

To byla zase chuťová bomba, Viero!🤩Miluju tyhle dokonalé rychlovky. Díky, díky, díky🙏🏻🌺

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Paccheri s cuketou a bazalkovým olejem

Další nápad, jak využít cuketu – jednoduchý a rychlý recept s vůní léta.

Tofu s jamajskou omáčkou

Jamajský jerk a asijské ramen nudle? Věřte, funguje to. Vyzkoušejte další z oblíbených fusion receptů a dejte vědět, protože mě tento pokrm přímo nadchl.

Těstoviny se slupkami okurek

Proč vyhazovat slupky z okurek, které jsou dobrým zdrojem minerálů, vitamínů, vlákniny, thiaminu, kyseliny listové, a kyseliny pantotenové? Pojďte je zužit...

Špaldové špagety s kukuřicí

Jednoduchý, svěží, vymazlený recept z mála ingrediencí, který budete mít hotový během chvilky. Vzduchová fritéza upekla kukuřici k dokonalosti a jogurt v ř...

Hlíva s omáčkou z kaparů a růžového pepře

Výborná pečená hlíva doplněná dipem, který můžete využít i k jiným receptům.Tento dip si můžete přizpůsobit vaší chuti a měnit konzistenci podle toho, na c...

Bezmasé dýňové lasagne: zcela bezlepkový recept

Máte rádi lasagne a chcete se stravovat zdravě? Vyzkoušejte tento recept na lasagne bez masa, vajec, mléka a lepku. Užijte si tuto zdravou zeleninovou verz...