Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Zeleninová jídla

Batátové hranolky

Uvařeno

Vaše nastavení osobních údajů (cookies) nám zakazuje přehrávat videa.
Ale nebojte se. Jakmile videa povolíte, přehrajeme je.

Zásady cookies

Milujete hranolky a chcete jíst zdravě? Zkuste je jednou jinak, ze sladkých brambor.

Ingredience

pro 4 porce

500 g batátu
3 polévkové lžíce oleje
sůl
koření podle chuti: tymián, česnek, rozmarýn, červená paprika...

Otevřený dopis sama sobě (Veronika)

Kdo prošel Jarní očistou, určitě nemůže zapomenout na Veroniku (Verunura). Zpočátku byla hodně

Postup

Předehřejeme troubu na 170°C.
Batát oloupeme a nakrájíme na hranolky.
V míse smícháme hranolky s trochou soli, olejem a libovolným kořením, pokud ho máte rádi.
Na plech dáme pečící papír a rovnoměrně rozprostřeme hranolky.
Pečeme v troubě asi 30 minut do změknutí. Občas promícháme, aby se opekly ze všech stran.

Cukroví bez cukru?
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to

Kombinujeme

Pečené batáty se hodí jako chutná příloha k jakémukoliv pokrmu.
Pokud chcete mít kompletní talíř, nezapomeňte ho doplnit ještě o obilovinu, luštěninu a kvašenou zeleninu.

Obměna

Skvělé jsou hranolky i z celeru.

Děti

Batátové hranolky jsou vhodné od 2 let věku, kdy šetříme se solí i olejem. Podáváme jich najednou pouze malé množství.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !