Bílá rýže s černou quinoou

Uvařeno

bez lepku

Bílá rýže s quinou jsou chutná, výživná a rychlá příloha. Pokud použijete červenou nebo černou quinou, dostanete také vizuálně zajímavé jídlo.

Ingredience

pro 4 porce

1 hrnek bílé rýže
1/4 hrnku černé quinoi
2,5 hrnku vody
špetka soli

Překonala jsem odpor k vaření a stálo to za to! (Jarmila, 44 let)

Po zimě jsem se cítila unavená, bez energie a potřebovala jsem shodit kila nastřádaná za poslední roky. Cítila jsem, ...

Postup

Rýži i quinou řádně propláchneme ve studené vodě a vložíme do hrnce.
Zalijeme vodou, přidáme špetku soli, přiklopíme a dáme vařit.
Přiklopíme, zmírníme plamen na minimum a vaříme cca 15 minut do vstřebání vody.
Můžeme nechat ještě pár minut nechat dojít pod pokličkou.

Kombinujeme

Uvařené obilí použijeme jako přílohu k luštěnině a zelenině, pokud chceme připravit kompletní talíř. Pokud chceme jen lehčí večeři, přidáme pouze tepelně upravenou zeleninu.

Děti

Miminkům nesolíme a přidáme vodu, aby bylo obilí měkké. Nejmenším pasírujeme.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Eva

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

6 lidí už poděkovalo za článek.