Domů > Zdravé recepty > Dezerty

Brownies z červené řepy

Uvařeno
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Naprosto úžasný dezert z červené řepy, bez cukru, bez vajec a přesto lahodný. Chutná i těm, kteří červenou řepu v jiné podobě nesní.

Ingredience
na malý plech nebo dortovou formu
  • 200 g špaldové mouky (jiné celozrnné)
  • alespoň 300 g syrové červené řepy
  • dvě hrsti rozinek
  • kypřící prášek bez fosfátu
  • lžičku skořice
  • 4 lžíce ovocenky / obilného sirupu
  • 3 lžíce sušeného sladu / obilného sirupu
  • 1 dcl rostlinného mléka nebo vývaru z řepy
  • 3 lžíce kvalitního kakaa nebo karobu
  • 50 ml rostl. oleje

Dříve jsem váhu nemusela řešit, pak přišel přechod, změna zaměstnání, stres a váha rostla. Zkoušela jsem různé diety,...

Jak připravit řepové brownies
  1. Červenou řepu dáme vařit ve slupce. Vaříme asi hodinu. Pak prudce zchladíme a oloupeme.
  2. Uvařenou řepu rozmixujeme do hladka, společně s rozinkami.
  3. V misce si zamícháme všechny sypké ingredience: mouku, kypř. prášek, skořici, karob (kakao) a následně přimícháme rozmixovanou řepu s rozinkami a zamícháme i s posledními složkami těsta.
  4. Formu můžeme vysypat kokosem nebo použít pečící papír. Pečeme přibližně 25 minut na 180°C.
Praktické
  • Po vychladnutí doporučuji potřít zdravé brownies bez cukru domácí zavařeninou a na vrch ještě karobovou polevou ze zdejšího webu.
  • Při mixování červené řepy s hrozinkami přidejte i zbylé tekuté složky  – olej, rostlinné mléko, ovocenku. Po důkladném mixování smíchejte se suchými složkami.

Obměna

  • Navrch brownies můžete natřít marmeládu bez cukru nebo povidla.

 

🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁

Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!

🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!

Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.

128 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Já k rozinkám přidala ještě i datlovou pastu a chvíli nechala namočené v rumu, rum jsem neslívala, jen jsem to množství ubrala z vody a výsledek byl moc dobrý :)

Jana3112
31. 3. 2025

Prosím, má někdo vyzkoušenou čistě bezlepkovou verzi ?🌞

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Jednoduchá třešňová buchta

Třešňová buchta pro lenochy zabodovala podle vašich fotek ve FB skupině v mnoha domácnostech. Protože třešně všude kolem dozrávají, udělala jsem ještě letn...

Krémová zmrzlina “Míša” ze 3 ingrediencí

Míša je oblíbený nanuk u dětí i dospělých, ale jeho složení není příliš ideální. Není nic jednoduššího, než si takovou zmrzlinu vyrobit doma. Stačí vám na ...
12
5

Nepečený jablečný dort s rybízem

Jestli něco osvěží víc než zmrzlina, tak je to tenhle dort. Jako jako dítě jsem ho milovala a dnes si ho užíváme ve zdravější variantě bez cukru a bez lepk...

Reveňová bublanina

Rebarborový jahleník je příjemný osvěžující dezert, který hravě nahradí běžný moučník. Neobsahuje mouku, vejce ani cukr. Je přirozeně bezlepkový a velmi ch...

Třešňová buchta pro lenochy

Na téhle buchtě mě baví, že všechno dám do jednoho pekáčku, strčím do trouby a víc se moc nestarám. Šetřím čas i nádobí. A výsledek je skvělý dezert bez cu...

Jahodový chia pudink

Chia dezerty jsou rychlé a zdravé. Udělejte si radost a dopřejte si tento jednoduchý dezert.