Domů > Zdravé recepty > Kondimenty

Cajun směs koření a bylinek

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
sezóna podzim

Koření používám celoročně, ale s příchodem podzimu a na zimní měsíce se ráda vracím k výrazným a pikantním chutím. Cajunské koření se velmi snadno připravuje, protože suroviny jsou snadno dostupné nebo je již máme doma.

Ingredience
  • 3 lžíce mleté ​​sladké papriky
  • 2 lžíce sušeného česneku
  • 2 lžíce sušené cibule
  • 1 lžička kajenského pepře
  • 1 lžička soli
  • 1 polévková lžíce sušeného oregana
  • 1 polévková lžíce sušeného tymiánu

Nepotřebovala jsem zhubnout, ale cítila jsem se mizerně, bez energie, měla jsem trávicí problémy a věčně nafouklé bři...

Jak připravit směs koření Cajun

  1. Připravte si všechny bylinky a koření a velmi dobře promíchejte.
  2. Uzavřete do sklenice a skladujte v suchu.

Jak začít s Jíme Jinak?
Naskoč do kurzu zdarma. Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví!
Chci začít

Praktické

  • Kupujte kvalitní koření a bylinky, pokud možno v bio kvalitě.
  • Množství koření si můžete upravit podle vaší chuti.

Obměna

  • Pokud chcete směs pikantnější, přidejte chilli vločky.
  • Množství si můžete upravit podle vašich chutí.

Děti

  • Pikantní koření nevhodné pro děti.

 

PS: Přemýšlíš, co uvařit pro lepší postavu?

Nepřemýšlej 😊 Pojď něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskoč do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

80 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Předevčírem jsem udělala domácí cajun směs a už byla snad ve všem, na brokolici, na žampionech a v batátě. Jen ta hlíva pokulhává (nemám, ale zařídím to). Děkuji.

Jiřina Zemanová
29. 10. 2023

Výborná směs koření, děkuji za rozšíření obzorů 👌

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Aromatická bylinková sůl

Tato aromatická sůl vám prokáže velkou službu hlavně v zimě, kdy těch bylinek moc není. Léto je období bylinek, takže klidně sušte do zásoby. A až se zima ...

Hlívové špízy

Podzim a houby patří k sobě, proto přináším snadný recept na pečené špízy z hlívy. Marinovaná v pikantní omáčce, pečená do křupava a ozdobená sezamem a byl...

Veganský parmazán

Jednoduchý recept na veganský parmazán, kterým si můžete vylepšit omáčky, saláty, pomazánky a podobně.

Dukkah – egyptská směs koření

Dukkah  je egyptská směs koření, která se v egyptské tradici podává s malou miskou extra panenského olivového oleje, kde se plochý chléb namočí a poté se p...

Cajunské světlé chilli

Chutná a kořeněná a také rychle připravená, to jsou důvody, proč je směs Cajun jedna z mých nejoblíbenějších.

Sušené bylinkové dochucovadlo s vůní citrónu

Připravte si zdravé a chutné domácí dochucovadlo bez éček a glutamátu, které využijete do všech možných pokrmů.