Domů > Zdravé recepty > Slané chuťovky

Cibulové hromádky

Uvařeno

Vaše nastavení osobních údajů (cookies) nám zakazuje přehrávat videa.
Ale nebojte se. Jakmile videa povolíte, přehrajeme je.

Zásady cookies
bez mléka
bez vajec

Další verze mých oblíbených hromádek, tentokrát slaná. Jednoduchý a rychlý recept, vhodný k pomazánkám nebo jako pohoštění na párty a oslavy.

Ingredience
  • 100 g špaldových vloček
  • 130 g špaldové mouky
  • 50 g mandlí
  • 50 g olivového oleje
  • kmín
  • fenykl
  • 1 velká cibule
  • 1 plochá lžička jedlé sody
  • 2 lžičky prášku do pečiva bez fosfátů
  • 1 lžíce lněného semínka
  • 1 lžíce citrónové šťávy
  • sezamové semínko na posypání
  • sůl
  • voda podle potřeby

Jak připravit slané cibulové hromádky

  1. Rozmixujte vločky a mandle a dejte do mísy.
  2. Na oleji osmahněte cibuli s kmínem a semínky fenyklu.
  3. Do mísy k vločkám přidejte mouku, orestovanou cibuli, olej, sůl, jedlou sodu, prášek do pečiva, lněné semínko, citrónovou šťávu a promíchejte.
  4. Přidávejte postupně vodu, abyste získali vlhčí těsto.
  5. Předehřejte troubu na 200°C.
  6. Plech vyložte pečícím papírem, lžící tvořte hromádky, které obalte na povrchu sezamovým semínkem.
  7. Pečte do zlatova.
Cukroví bez cukru?
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to

Praktické

  • Těsto nechte odpočívat po dobu, než se nahřejte trouba.
  • Doba pečení bude záležet na vaší troubě, asi 10 – 15 minut.

Obměna

  • Místo špaldových vloček použijte ovesné.
  • Na posypání volte semínka, která máte rádi, skvělý je například mák.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

47 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Vyzkoušejte také

Mandlové kuličky

Slané kuličky vhodné jako finger food na oslavy nebo do různých placiček a palačinek. Jakýkoliv dip či ostrá omáčka se k těmto mandlovým kuličkám náramně h...

Indický Moonglet (bez lepku)

Indická dobrota pro zpestření jídelníčku, vhodná jako svačina na výlety, ale i na oslavy jako finger food.

Sušenky Ementál

Tyto sušenky mají s ementálem společné nejen ty díry, ale i sýrovou chuť, a to díky lahůdkovému droždí. Koření na posypání si klidně upravte podle chuti.

Slané sušenky s hummusem ze špenátu

Tímto receptem můžete překvapit vaše hosty, hodí se na party a oslavy jako jednohubka a nebo si ho můžete připravit jako svačinku k odpolednímu čaji.

Zlaté koule

Tyto koule můžete použít i jako jídlo do ruky, na párty, pohoštění, jsou skvělé jak studené, tak teplé. Jsou bez lepku, masa i vajec a jejich příprava je r...

Studené letní palačinkové rolky

Rychlé a lehké letní jídlo, které se hodí i jako pohoštění pro vaše hosty. Recept je velmi variabilní, náplň můžete obměňovat dle libosti a vykouzlit tak p...