Domů > Zdravé recepty > Slané chuťovky

Čočkové slané krekry

Uvařeno

Výborná slaná chuťovka, něco mezi sušenkami, krekry, placičkami, prostě ke slanému mlsání. Je skvělá třeba s hummusem.

Ingredience
  • 80 g loupané červené čočky
  • 100 g ovesných vloček
  • 1 polévková lžíce slunečnicových semínek
  • 1 lžíce dýňových semínek
  • 1 lžíce oleje
  • 1 vrchovatá lžička hořčice
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 malá cibule
  • sůl
  • pepř
  • asi 180 g vody
  • mák na posypání
  • lněná semínka na posypání
  • sezamová semínka na posypání

Štěpánka oslavila první rok s Jíme Jinak. Rozhodla se, že se odmění a dopřeje si den plný hříchů a bude celý den jíst...

Jak připravit slané sušenky z čočky

  1. Čočku omyjte a dejte vařit. Když se voda vaří, vařte 3 minuty. Opláchněte pod studenou vodou a nechte okapat.
  2. Do mixéru dejte čočku, ovesné vločky, olej, vodu, hořčici, cibuli, dýňová a slunečnicová semínka, tymián, sůl a pepř. Rozmixujte, abyste získali hladkou a poměrně hustou směs.
  3. Namažte směs na lehce olejovaný pergamenový papír a směs tence rozetřete. Čím tenčí, tím křupavější bude výsledek.
  4. Posypte sezamem, lnem a mákem.
  5. Pečte na 190°C asi 40 minut.
  6. Nechte vychladnout a nakrájejte nebo nalámejte na tvary dle vaší fantazie.
🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁

Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!

Praktické

  • Doba pečení bude záležet na tom, jak vysoce jste natřeli hmotu na plech.
  • Nechte vychladnout a pak krájejte.
  • Pro bezlepkovou dietu použijte bezlepkové vločky.

Obměna

  • Jakékoliv koření nebo bylinky.
  • Posypku ze semínek můžete vynechat.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a koření. Pozor na vdechnutí semínek.

🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!

Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

122 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Výborné a se zeleninovým salátkem luxusní 👌👌👌 Dělala jsem už z vařené horské čočky. Dala jsem 200 g a ostatní ingredience podle receptu a měla jsem jeden a půl plechu. Krásně se to i roztíralo. Děkujeme ❤️

vynikající vyzkoušeno a chutnalo celé rodině ❤️😘

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Jáhelné kostky

Vypadá to jako sushi, ale není to sushi. Pokud si v kuchyni rádi hrajete, vyzkoušejte tuto netradiční slanou pochoutku, která se hodí i jako součást stolu ...

Rýžové kuličky Ammini Kozhukattai

Ammini Kozhukattai jsou rýžové knedlíčky vařené na páře. Jsou vhodné jako zdravá slaná chuťovka, skvěle se budou vyjímat na svátečním stole a můžete jimi p...

Manakeesh Zaatar jinak

Tento chlebík je výborný k hummusu, různým pomazánkám, dušené zelenině. Můžete si ho také rozkrojit a plnit, vše podle vaší fantazie.

Sooji namak pare – indická chuťovka

Tento snack si dopřejeme opravdu jen výjimečně. Je výborný na oslavy, pro hosty a jako součást “zobacího talíře”. Často se podává jako občerstv...

Sushi placičky

Tyto pikantní pečené rýžové placičky svou chutí připomínají sushi. V kuchyni je třeba si hrát, jinak by to vaření nebyla taková zábava. Tak pojďte vybočit ...

Houbové bezlepkové kuličky

Tyto chutné bezlepkové kuličky můžete použít k těstovinám, k salátu nebo třeba jen tak na zobání.