- 600g cukety nakrájené na kostky cca 1×1 cm
- 3 cibule nakrájené na větší půlměsíce nebo kolečka
- 3 bílé papriky nakrájené na kolečka
- 1 marinované tofu nakrájené na menší kostečky
- sůl, olej, radegast 12′ (život je hořký bohu dík :-))
- marináda: 1/4 hrnku oleje, 2PL medu, 4 PL tamari, umeocet
Postup
- Cuketu, cibuli a papriku smažíme v hrnci s trochou oleje, posolíme, aby pustila zelenina šťávu.
- Cca po dvaceti minutách přidáme tofu, dalších 5 minut vaříme, poté přidáme marinádu.
- Ještě chvíli obracíme a nakonec přelijeme směs cca 100 ml piva, počkáme až se tekutiny vypaří a můžeme servírovat.
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to
Praktické
- Dobrotu jsme si dávali spolu s čerstvě upečeným kváskovým chlebem a kvašákem.
PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?
Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !
Komentáře
Výborný recept, takový letní, pohodový! 🥰
Moc velká dobrota! S recepty jako je tento doporučuji v rodině začínat, když chceme blízké učit jíst jinak 👍