Ingredience
- domácí ravioli
- 100 sušeného hrachu
- půl šálku čerstvého nebo mraženého hrášku
- olej
- několik žampionů
- šalvěj
- mizuna
- petrželka
- sůl
Jak připravit domácí ravioli se žampiony a hrachovou omáčkou
- Jak připravit základní recept na ravioli najdete zde
- Namočte hrách na 5 hodin do vody. Poté slijte vodu, dejte čerstvou a uveďte k varu. Hrách se vaří asi 45 minut. Před koncem varu přidejte k němu do hrnce zelený hrášek a povařte dalších 10 minut. Slijte vodu a nechte jí stranou. Dejte hrášek do mixéru, osolte a rozmixujte s vodou na krém.
- Na pánev dejte olej a houby nakrájené na plátky. Orestujte na prudkém ohni. Nesolte houby, pustily by vodu a měly by konzistenci, která mě osobně nechutná. Přidejte k houbám lístečky čerstvé šalvěje. Až budou houby orestované, osolte.
- Uvařte ravioli.
- Na talíř naservírujte krém, ravioli, houby a posypte mizunou, petrželkou a pokapejte citrónovou šťávou.
🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁
Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁
Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!
Praktické
- Až začnete mixovat krém, začněte s menším množství vody. Krém musí být hustý, ne tekutý.
- Určitě vám trochu krému zbyde jako mně, rozřeďte ho a máte polévku.
- Nezapomeňte na citrónovou šťávu.
Obměna
- Použijte jakoukoliv zelenou bylinku nebo nať, kterou máte k dispozici.
- Můžete použít i jiné houby.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl.
🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!
Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.
Buďte první, kdo napíše komentář