- čerstvé shiitake
- tamari
- olej
- sezamové semínko
- česnek
- vločky řasy nori
- sůl
Jak připravit dušené houby shiitake
- Na pánvi rozehřejte olej a do něj prolisujte česnek. Nechte rozvonět.
- Přidejte hlavičky hub, bez nožiček a orestujte. Podlijte malinkým množstvím vody a trochou tamari. Vařte, dokud se tekutina nevyvaří.
- Posypte řasou nori, pažitkou a sezamovým semínkem.
Praktické
- Počítejte tak 3 houby na 1 porci. Samozřejmě podle velikosti hlaviček.
- Pro verzi bez sóji použijte pohankovou nebo hrachovou tamari namísto sójové.
Obměna
- Vynikající k rýži, do jakýchkoli vašich oblíbených japonských receptů.
Děti
- S menším množstvím soli vhodné pro děti od 2 let.
PS: Jde hubnout a normálně jíst? Pojď to zjistit! 😁
Tisíce lidí s námi shodily 5 kg za 14 dní. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček s výbornými recepty, videa, jemné cvičení - a živou podporu! Už za 2 týdny uvidíš výsledky. Mrkni na výzvu Hubneme do plavek a naskoč!
Buďte první, kdo napíše komentář