Domů > Zdravé recepty > Slané chuťovky

Fazolový salát

Uvařeno
bez lepku
bez sóji

Myslím, že tento recept na lahodný fazolový salát neurazí ani muže. Cibule a fazole, to je chlapská kombinace, alespoň můj manžel to tak má moc rád. Věřím, že nezklame ani vás.

Ingredience
  • hrnek vařených červených fazolí
  • několik sušených rajčat
  • čerstvá cibule
  • olivový olej
  • trochu jablečného octa
  • kapary
  • sušené oregáno
  • chilli paprička
  • sůl

Vždy jsem toužila po dokonalé postavě a krásném oblečení: cvičila, držela diety a různé výživové směry a jako introve...

Jak připravit svěží salát z fazolí

  1. Namočte do vody sušená rajčata a nechte namáčet do změknutí (cca dvě hodiny).
  2. Opláchněte kapary od soli, nasekejte a dejte do misky.
  3. Přidejte fazole, nasekaná změklá rajčata, cibulku, sůl, sušenou papričku, sušené oregáno, ocet a pořádnou dávku olivového oleje. Promíchejte a nechte odpočinout, aby se chutě dobře prolnuly.

Praktické

  • Kapary můžete nechat i v celku.
  • Tento recept vyžaduje kvalitní olivový olej a jeho větší množství.
  • Rajčata jíme pouze pokud jsme zdraví. Při potížích s klouby a ledvinami rajčata vynecháváme.

Obměna

  • Místo papričky můžete použít pepř.
  • Můžete použít jakékoliv fazole.

Děti

  • Pikantní salát nevhodný pro děti.

PS: Jde hubnout a normálně jíst? Pojď to zjistit! 😁

Tisíce lidí s námi shodily 5 kg za 14 dní. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček s výbornými recepty, videa, jemné cvičení - a živou podporu! Už za 2 týdny uvidíš výsledky. Mrkni na výzvu Hubneme do plavek a naskoč!

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

44 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Štěpán K.
2. 6. 2024

Místo kapar jsem dal nasekaný česnek a zalil jsem to olejem z pestřece, bylo to hotové rychle a ještě rychleji snědené. Podobný salát ještě s kousky mozzarelly jsem dělal už dřív, ale bez česneku a místo octa jsem zakapal balsamicem.

Dala jsem bílé fazolky, zelenou jarní cibulku a sušená rajčata kvůli barvě a bylo to moc dobré.

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Cizrnové kuličky

Pokud máte hosty nebo plánujete oslavu, určitě zařaďte tyto kuličky do vašeho menu. Výborný recept na finger food, protože tyto kuličky jsou dobré i vychla...

Kongnamul Muchim pikantní verze

Tento rychlý recept můžete využít v kuchyni jak je libo. Jako přílohu nebo jako salát. Zkuste třeba s tofu a nudle k tomu.

Fazolová pomazánka tří pepřů

Pokud máte rádi různé pomazánky, myslím, že tahle bude vám chutnat. Vychutnejte si ji třeba s kváskovým chlebem nebo plackami jako rychlou a zdravou svačin...

Pomazánka z fazolí a škumpy

Lahodný fazolový krém, kterému dává šmrnc koření sumah. Abyste dosáhli správné chuti, určitě ho z receptu nevynechávejte.

Yaki Onigiri

Tento recept nás zavede do Japonska. Yaki onigiri jsou japonské opékané rýžové kuličky s náplní, jejichž příprava sice vyžaduje trošku času a úsilí, ale vý...

Mls na špejli

Tento recept můžete využít i na letní zahradní oslavy, párty, jako mlsání pro hosty. Nezapomeňte na nějaký dip nebo na sójovou omáčku.