Ingredience
- zralá rajčata o stejné velikosti
- česnek
- petrželová nať
- strouhanka
- olivový olej
- pepř
- sůl
Jak připravit pikantní pečená rajčata
- Umyjte rajčata a rozkrojte je na polovinu.
- Osolte je a pokapejte kvalitním olivovým olejem.
- V misce smíchejte nasekaný česnek a petrželovou nať se strouhankou. Osolte a opepřete. Pečlivě promíchejte.
- Tuto směs namáčkněte na povrch rajčat, pokapejte znovu olivovým olejem a dejte péct do trouby na 200°C. Hotová rajčata mají křupavou kůrku a zlatavý povrch. Pečení trvá zhruba 30 minut, bude záležet na velikosti plodů a vaší troubě.
🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁
Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁
Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!
Praktické
- Vybírejte rajčata zralá, stejné velikosti.
- Jsou vynikající např. v různých plackách.
- Větší rajčata můžete v této úpravě péct i na grilu.
- Pro bezlepkovou dietu použijte bezlepkovou strouhanku (např. kukuřičnou).
Obměna
- Pokud nechcete použít strouhanku, nasekejte čerstvý rozmarýn s česnekem a posypte povrch rajčat. I takto jsou velmi chutná.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl, olej a koření.
🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!
Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.
Komentáře
Já bych neřekla… Ale pokud máte zdravotní problémy a nemůžete rajčata ani když jsou v sezóně, tak recept ignorujte.
tento recept jde proti principům Jíme jinak: https://www.jimejinak.cz/jak-zdrave-zaradit-rajcata-papriky-a-lilky-do-stravy-inspirujte-se-nasimi-predky/