Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Indický cizrnový salát

Uvařeno
bez lepku
bez sóji

Rychlá, sytá a jednoduchá večeře inspirovaná indickou kuchyní. Podávejte třeba s krajícem kváskového chleba, čapátí plackami nebo basmati rýží.

Ingredience
na 2 porce
  • 2 cibule
  • 1 lžička sladkého kari (nebo tajine koření)
  • 1 lžíce oleje
  • 1/2 hrnku uvařené cizrny
  • sůl

Váhu řeším od puberty, hodně jsem nabrala během 3 těhotenství a váha nešla dolů. Zkusila jsem syrovou stravu, dala se...

Jak připravit indický cizrnový salát

  1. Nakrájíme cibuli na půlměsíčky.
  2. Zpěníme na oleji s větší špetkou soli.
  3. Jakmile je zlatavá, přidáme cizrnu a koření a vše společně orestujeme.
  4. Podlijeme troškou vody z cizrny.
  5. Vypneme a podáváme.
🎁 Dárkové poukazy 🎁
Co takhle recept na štíhlejší já? Dárkový poukaz na kurzy zdravého vaření - jediný dárek, po kterém váha jde dolů a nálada nahoru!
Prohlédnout

Praktické

  • Tato indická pochoutka se hodí k chlebu, plackám nebo jakékoliv obilovině (např. rýže).

Obměna

  • Výborná je jak s kari, tak také s tajine kořenící směsí. Vybírejte takovou směs, která neobsahuje “éčka” a cukr. Můžete pokrm zkusit také například s garam masalou nebo jinými druhy koření.
  • Pokud potřebujete pokrm dochutit, použijte sojovou omáčku.
  • Pokud máte rádi, přidejte k restované cibuli i česnek.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Jaroslav Hlávka
4. 6. 2020

Trochu jsem se obával samotné cizrny, jen s pár přísadami. Zbytečně, recept je fajn a já poprvé ochutnal sladké kari 😀

Ukázat další komentáře