- kousek červeného zelí
- červené radicchio (salátová čekanka)
- červená cibule
- fenykl
- pomeranč
- sůl
- olivový olej
- jablečný ocet
- piniová semínka
Jak připravit zimní salát po italsku
- Zelí a radicchio nasekejte na proužky. Dejte do mísy.
- Přidejte nakrájený fenykl, cibuli a pomeranč.
- Osolte, přidejte kvalitní olej a ocet, pořádně promíchejte a posypte opraženými piniovými oříšky.
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁
Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!

Praktické
- Salát solte, polévejte octem a olejem až těsně před podáváním.
- Pomeranče vybírejte neošetřené, v bio kvalitě.
- Tropické ovoce pro jeho ochlazující účinky jíme jen zcela výjimečně a jako zpestření, tento salát s pomerančem si tedy dopřejte jen pokud se cítíte dobře a jako pochoutku.
Obměna
- Pokud nemáte piniová semínka, přidejte nasucho opražené mandle.
Děti
- Pro větší děti – salát obsahuje oříšky a tvrdé kusy zeleniny.
🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!
Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.
Buďte první, kdo napíše komentář