Jáhlovo – vločková kaše s mrkví a řepou

Uvařeno

sezóna podzim

Lehká snídaňová kaše s letní zeleninou, vám dodá energii na celé dopoledne.

Ingredience

pro 4 porce

100 g jáhel
100 g ovesných vloček
2 červené řepy
2 větší mrkve
1 cibule
sůl
olej

Alergie, akné, bolesti hlavy, všechno je pryč

Před pár lety byla Jana u nás v Praze na kurzu pro začátečníky a dnes se s ní domlouváme, že nám o svých zkušenostech...

Postup

Jáhly propláchneme v sítku a dáme do hrnce.
Na jáhly dáme ovesné vločky a přidáme čtyřnásobek vody.
Lehce osolíme, přivedeme k varu, stáhneme plamen na minimum, aby jen pobublávaly a vaříme asi 20-25 minut do vstřebání vody. Nemícháme! Pokud by se voda vsákla mnohem dřív, tak opatrně trochu vody ještě přidáme.
Než se nám uvaří kaše, připravíme si zeleninu. Cibuli nakrájíme na proužky, mrkev a řepu nastrouháme.
Na dno pánve dáme trochu oleje, přidáme cibuli a sůl a restujeme do sklovata.
Pak přidáme nastrouhanou mrkev, řepu a restujeme do změknutí zeleniny. Občas promícháme.
Uvařené jáhly s vločkami promícháme. Servírujeme s orestovanou zeleninou a listy polníčku.

Kombinujeme

Kaši ještě doporučujeme doplnit kopečkem kvašené zeleniny a kouskem čerstvé.

🎁 Dárkové poukazy 🎁
Co takhle recept na štíhlejší já? Dárkový poukaz na kurzy zdravého vaření - jediný dárek, po kterém váha jde dolů a nálada nahoru!
Prohlédnout

Kaši si můžete posypat i praženými semínky nebo mandlemi, bude víc sytá.

Obměna

Na kaši můžeme použít jakoukoliv zeleninu, skvělé je zelí, kapusta nebo dýně.

Děti

Tato kaše je vhodná pro děti od 1 roku, ale budeme opatrní s množstvím soli.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !