Ingredience
4 porce
- 300 g vařených fazolí cannellini
- 50 g tahini
- trocha sušeného mletého zázvoru
- olivový olej
- pepř
- sůl
- citrónová šťáva
Ostatní ingredience:
- mrkev
- ředkvička
- chřest
- petrželka
- pažitka
- pistácie
- sev
- listy lichořeřišnice
- okvětní lístky měsíčku
- balzamikový krém
🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁
Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁
Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!
Recept na jarní předkrm
- Do sekáčku dejte fazole, tahini, citrónovou šťávu, sůl, trochu oleje a rozmixujte na krém.
- Blanšírujte horní část chřestu a propláchněte ho pod studenou vodou.
- Za pomocí formy naservírujte na talířek krém.
- Povrch opepřete, posypejte pažitkou a pistáciovými oříšky.
- Prsty rozdrobte sev.
- Pokračujte ve zdobení na plátky nakrájenou ředkvičkou a mrkví.
- Do středu položte chřest a obložte lístky lichořeřišnice a kvítky měsíčku.
- Před podáváním trochu osolte, pokapejte olivovým olejem a balzamikovým krémem.
Praktické
- Máte-li uvařené fazole a připravený sev, je příprava předkrmu otázkou několika minut.
- Porce krému připravte za pomoci nějaká formy, aby porce byly stejné.
Obměna
- Můžete použít jakékoliv jedlé květy.
- Ozdobit můžete dle vlastní fantazie.
Děti
- S menším množstvím soli a oleje a bez pepře vhodné pro děti od 2 let.
🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!
Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.
Buďte první, kdo napíše komentář