Zdravé recepty na hlavní jídla
Objevte recepty na zdravé obědy a zdravé večeře, plné čerstvých a kvalitních surovin. Máme jednoduché recepty na veganská jídla, i recepty na bezlepková hlavní jídla. Uvařte si vyvážená a chutná jídla, která podpoří vaše zdraví a potěší chuťové buňky.
Zobrazit jen:
31
8
Pappardelle s podzimní omáčkou
Další nápad, jak v kuchyni využít dýni, jejíž sezóna je v plném proudu. Zkuste tuto omáčku s černými fazolemi a těstovinami, na které si jistě pochutná cel...
24
3
Ovesná nádivka
Tato ovesná nádivka se zrodila mojí chybou. Podařilo se mi uvařit oves doměkka, ale tak moc, že nešel použít na recept, který jsem měla momentálně v hlavě....
Hlavní jídla
klub
15
11
Voňavé tempehové soté s bulgurem
Skvělé jídlo za pár minut, i když není nic připraveného a namočeného? Jde to! A chutnat bude i těm, kteří jsou zvyklí mít na talíři maso, přestože v recept...
Ječmen s houbami pioppini, červenou čekankou a vlašskými ořechy
Tento recept je v Itálii konzumován hlavně na podzim a v zimě, kdy je čekanka nejlepší. Hořká chuť u vás možná hned nevzbudí nadšení, ale funguje to. Určit...
1
2
Polentový dortík
S polentou se dá dost vyřádit. Může být vždycky jiná a nikdy nezklame. Vyzkoušejte třeba tyto podzimní dortíky s houbovou náplní.
3
1
Podzimní těstoviny
Kaštany a houby. Symbol podzimu, obohacené o čerstvé bylinky. Pro milovníky těstovin.
57
68
Zapečené “šunkové” těstoviny à la šunkofleky
Kam se hrabou klasické šunkafleky! Tenhle recept boduje už řadu let a pořád patří mezi naše oblíbené.
Hlavní jídla
klub
13
7
Čevapčiči jinak (fotopostup)
Vyzkoušejte tuto zdravější variaci na čevapčiči, v tomto případě bez masa a vajec. Skvělé jako rychlý oběd nebo večeře a nebo jako zdravé pohoštění pro náv...
24
10
Sushi rolky z rýžového papíru
Nemáte rádi řasy? Pak zkuste alternativu sushi – vyměňte nori řasu za rýžový papír. Toto sushi chutná i dětem.
Spaghettoni alla crudaiola
Rychlé, čerstvé, chutné letní jídlo. Zatímco se vaří těstoviny, stihneme nachystat vše ostatní a během pár minut pak máme jídlo na stole. Příprava tohoto j...
Řízky z běločechravky obrovské
Tahle houba roste ještě i v říjnu a když se obalí a osmaží, může směle konkurovat kuřecím řízkům. Tahle houba chutná jako hlíva a má antibakteriální a anti...
20
2
Tempeh s domácí omáčkou Teryiaki
Tempeh s omáčkou teryiaki. Chutný pikantní pokrm, který budete mít na stole během pár minut.
Podzimní šafránová rýže
Rychlé a chutné jídlo, ve kterém se příjemně snoubí sladkost daná dýní, mrkví a cibulí s kyselou chutí citrónové šťávy, pikantností koření a příjemnou koře...
Cazzarielli s fazolemi
Méně známý, starý pokrm, jednoduchý a výživný, pro milovníky italské tradiční kuchyně. Vyzkoušejte a pochutnejte si na lahodné kombinaci domácích těstovin ...
5
4
Houby s nattem
Je léto, teplo a vlhko a kdo vyrazí do lesa, má šanci naplnit košík houbami. Dnes jsme dostali houby od babičky s dědou, snažila jsem se je tedy připravit ...
71
5
Žitná polenta z Alp
Žitná polenta, zapomenutý recept, který si zaslouží být znovu objeven. Není to ta klasická žlutá polenta, kterou všichni dobře známe. Ta dotazila do Itálie...
19
5
Houbová pánev s tofu
Tofu, pilíř rostlinné kuchyně, můj král, všestranné a výživné jídlo. Miluji ho a kupuji si jen přírodní druh bez přidaných aromat. Je to jídlo, které se ig...
Hlavní jídla
klub
25
13
Čočková kotleta
Kotleta, ale úplně bez masa? Ano! Tahle čočková varianta vás mile překvapí – je šťavnatá, chutná a krásně křupavá.
35
23
Bílá houbová omáčka
Sezóna hub už začala a já jsem si vzpomněla na bílou houbovou omáčku, kterou jsem znala z dětství. Přemýšlela jsem, jak ji uvařit zdravě a chutně. Musím ří...
Římské gnocchi z tlakového hrnce
Gnocchi alla romana neboli římské gnocchi tentokrát bez otravného míchání. Máte doma malý tlakový hrnec? Paráda, tak to vyzkoušejte, funguje to bezvadně.
26
5
Uvařte si zdravé houbové menu za babku
Přinesli jste si košík hub z lesa a přemýšlíte, jaké dobroty z nich vykouzlit? Vyberte si některý z těchto receptů a uvařte z nich toto skvělé houbové menu...
32
11
Špenátové karbanátky
Skvělé jednoduché karbanátky z několika ingrediencí. Vyzkoušejte je a nezapomeňte na nějaký dobrý dip.
Smažená rýže s kadeřávkem a mangoldem
Oblíbená rychlovka na večeři nebo jako příloha k hlavnímu jídlu. Velmi variabilní a vždycky potěší.
7
9
Kaštanové halušky
Halušky z kaštanové mouky z cuketou, netradiční a přitom jednoduché a rychlé jídlo, které provoní vaši kuchyni a potěší vaše chuťové buňky.
Osmahnutá rýže se zeleninou a tempehem
Rychlé jednoduché jídlo bez masa a lepku, skvělé pro začínající podzim.
16
5
Korejský Goguma bap
Jednoduchý a přitom lahodný recept inspirovaný korejskou kuchyní. Vyzkoušejte a uvidíte, že díky vynikající zálivce i obyčejná rýže s batátem bude mít neuv...
14
2
Rychlé dýňové kari
Pokud máte chuť na rychlý, hřejivý a voňavý pokrm, zkuste toto dýňové kari. Stačí pár základních surovin, chvilka u sporáku a na stole máte krémovou dobrot...
55
60
Cizrna na houbách
Konečně začala skutečná houbařská sezóna. Pokud už nevíte, kam byste čerstvé hřiby přidali, vyzkoušejte cizrnu na houbách po našem. Náramná dobrota!
18
2
Dýňové hromádky
Dýně a čočka jsou dokonalá dvojka – dohromady vytvoří šťavnaté, voňavé hromádky, které zasytí a zároveň zpestří váš jídelníček. Připravte si jednoduchý a c...
Rizoto na balzamiku
Balzamiko není jen kondiment na saláty, ráda ho využívám při vaření, protože varem dostane perfektní nasládlou příchuť. A ta krásně kontrastuje s hořkou če...