Zdravé recepty na posypky

Na Jíme Jinak jsme připravili jednoduché recepty na zdravé a chutné posypky, které vylepší vaše saláty a zeleninová jídla. Ať už si vyberete ořechy, semínka nebo bylinky, každá posypka přidá vašim pokrmům nejen chuť, ale i výživové hodnoty. Vytvořte si vlastní variace a užijte si skvělé pokrmy plné barev a zdraví!

Zobrazit jen:

Fazolová posypka

Trochu neobvyklá posypka na vaše pokrmy vhodná i jako slaný snack na mlsání. Rychlé, jednoduché, chutné a bezlepkové.

Marinované česnekové tofu

Namarinované natural tofu je luxusní ingredience do salátů, polévek a teplých jídel, perfektní je do jednohubek místo sýrů. Ale hodí se jako mlsání i jen t...

Cizrnové křupky

Výborná zdravá a křupavá alternativa klasických křupek. Navíc plná bílkovin. Posypete s nimi saláty, polévky nebo je můžete zobat jen tak.

Kurkumové kuličky

Tyto exotické kuličky barevně i chuťově ozvláštní každý salát. Rozplývají se na jazyku, jsou šťavnaté a jejich chuť je lahodně kokosová s nádechem citrónu....

Marinované houby shitake

Shitake houby nám pomáhají detoxikovat tělo a mají spoustu zdravotních benefitů. V této úpravě získají slanou chuť a hodí se jako ozvláštnění salátů, hlavn...

Bylinková granola

Toto je opravdu luxusní chuťovka, která, pokud ji nesníte hned z plechu, perfektně ozvláštní jakýkoliv salát, polévku nebo třeba slanou kaši. Výborná je i ...

Marinované žampiony

Jedli jste už někdy syrové žampiony? Tento recept je rychlovka, kterou překvapíte sami sebe i hosty. Marinované žampiony krásně změknou a vsáknou do sebe c...

Veganský parmezán

Kombinace kešu a lahůdkového droždí vytvoří chuť připomínající parmazán. Výborná posypka salátů, hlavních jídel jako jsou rizota, těstoviny, lazaně nebo tř...

Mrkvové chipsy

Chipsy se dají udělat z jakékoliv zeleniny a marinády jsou také variabilní. Ozdobíte s nimi saláty nebo je můžete mlsat jen tak jako nízkokalorickou pochou...

Celerový špek

Chutná naprosto skvěle a celer by v něm nikdo nehledal. V této podobě totiž milují celer i ti, kteří ho jinak nemají rádi. Výborně se doplňuje s čočkou na ...

Cibulové kroužky

Tradiční a oblíbená křupavá úprava cibule našich babiček – smažené cibulové kroužky. V netradiční podobě z bezlepkové pohankové mouky.

Tempehové kostičky

Máte chuť na kousek uzeniny? Snadná pomoc. Uzený tempeh je dobrý už sám o sobě, ale v této verzi je ještě o stupeň lepší. Výborná ingredience do salátů mís...

Krutony z kváskového chleba

Krutony jsou oblíbená klasika jak do polévek, tak také do salátů – tradičně třeba do salátu Caesar. Tyto jsou v light verzi zcela bez oleje.

Pečené uzené tofu

Uzené tofu můžete použít tak, jak je. Ale jeho chuť povýšíte o stupeň výš, když ho jen tak na sucho opečete na pánvi dozlatova.

Gomasio

Gomasio je nejen skvělé dochucovadlo salátů a teplých jídel, ale také léčebný prostředek. Léčí pálení žáhy, překyselení, podporuje imunitu a trávení.

Pražené ořechy

Díky pražení si získají oříšky luxusní chuť. Takto připravené ořechy ochutí a ozdobí každý salát, dezert, polévku či hlavní jídlo. Ale dají se mlsat i samo...

Strouhané uzené tofu

Tofu se dá do salátů upravovat různými způsoby – na kostičky, plátky nebo také strouhané nahrubo či najemno. Svou chutí, strukturou i vzhledem připom...

Křupavá quinoa

Quinoa nemusí být pouze vařená, dá se z ní udělat výborná křupavá posypka (nejen) na salát v mnoha chuťových variacích.

Pikantní marinované tofu

Takto upravené natural tofu je super pikantní chuťovkou do salátů, hlavních jídel nebo rizot.