Domů > Jak začít > Inspirace

Kedlubnové zelí a adzuki prejt

Zkuste zelí trošku jinak a zaměňte ho za kedlábek! Uvidíte, jak si pochutnáte. A k tomu třeba adzuki prejt a polentový knedlík a oběd je na světě.

Kedlábkové zelí

Kedluben nakrájet (nastrouhat) na sirky. Nakrájet cibuli, osmažit ji na oleji. Přidat kedluben, kmín, sůl a restovat. Poté podlít vodou a dusit doměkka. Dochutit umeoctem a zahustit škrobem (maizena nebo kuzu).

🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁

Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!

Adzuki prejt

Adzuki přes noc namočit, poté uvařit s Kombu 45 minut v tlakovém hrnci. Velké kroupy přes noc namočit a uvařit v tlakovém hrnci (45 – 60 min.). Orestovat cibulku, osolit, přidat lžíci majoránky, 2 lžíce shoyu, trošku sušeného zázvoru, fazolky, 2-3 stroužky česneku, trošku vody a pomaličku dusit. Až je voda vydušená, cibulka měkká (cca 15 min.), přidat uvařené velké kroupy a případně ještě dochutit, chvilku dusit a vypnout.

K tomu polentový knedlík osmahlý na trošce oleje, syrová mrkev a petrželka.

🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!

Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

16 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Dělám často a vždy je ro výborná záležitost

“Prejt” luxusni! Ja do toho primichala jeste zbytek uvarenych kolinek a supr to bylo :-)

Ukázat další komentáře