- kus fialového zelí
- kus pórku
- několik růžiček květáku
- olivový olej
- kokosové mléko
- umeocet
- asafoetida
- garam masala
- sušené kari listy
- kmín
- petrželka
- kajenský pepř
- sůl
Jak připravit krémové zelí s kokosovým mlékem
- Na pánev dáme olej a přidáme koření, nasekané zelí, pórek a květák. Osolíme, promícháme a osmahneme.
- Zalijeme troškou vody, přidáme umeocet a dusíme.
- Jakmile je zelenina měkká, přidáme kokosové mléko, promícháme a vaříme do zhoustnutí.
- K zelí jsem dala obyčejnou čočku s rýží a na talíři posypala petrželkou.
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to
Praktické
- Hustotu pokrmu si přizpůsobte sobě. Já dělala hustější.
- Množství ingrediencí přizpůsobte počtu strávníků.
Obměna
- Můžete použít i bílé zelí.
Děti
- Kořeněné, lehce pikantní jídlo nevhodné pro děti.
PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?
Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !
Komentáře
To byla zase nirvána! ❤️