Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Kongnamul Muchim pikantní verze

Uvařeno

bez lepku

bez cukru

Tento rychlý recept můžete využít v kuchyni jak je libo. Jako přílohu nebo jako salát. Zkuste třeba s tofu a nudle k tomu.

Ingredience

1 šálek sójových klíčků
2 lžičky sezamových semínek
3 lžičky tamari
2 lžíce extra panenského olivového oleje nebo sezamového
1 stroužek prolisovaného česneku
1 čerstvá jarní cibulka
1 polévková lžíce gochugaru (chilli koření na kimchi)

Díky změně stravy už léky ani operaci nepotřebuji (Jana, 38 let)

Potýkala jsem se se spoustou zdravotních problémů, které jsem se řešila léky. Chtěla jsem to změnit a tak jsem hledal...

Jak připravit salát ze sójových klíčků Kongnamul Muchim

Sójové klíčky propláchněte a dejte do mísy
Opražte nasucho na pánvi sezamová semínka.
Nakrájejte jarní cibulku.
Smíchejte všechny ingredience a dobře promíchejte. Ochutnejte, v případě potřeby dosolte.

Cukroví bez cukru?
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to

Praktické

Můžete konzumovat jako salát a přílohu nebo i vmíchat do rýže a jiných obilovin.
Možno uchovávat uzavřené v lednici 1 den.

Obměna

Můžete i ubrat gochugaru pro zmírnění pikantnosti.

Děti

Pikantní jídlo nevhodné pro děti.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

13 lidí už poděkovalo za článek.