Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁
Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky -
Pojď do toho!
- Pokud nemáme uvařené kroupy, namočíme je na pár hodin nebo přes noc a uvaříme do měkka.
- Ohřejeme zeleninový vývar nebo použijeme horkou vodu.
- Mrkev, petržel a červenou řepu nastrouháme na hrubo na struhadle nebo v mixéru.
- Větší kapustičky nakrájíme napůl, menší necháme vcelku.
- Zeleninový vývar přivedeme k varu, osolíme a přidáme nastrouhanou zeleninu a kapustičky, ovesné vločky, česnek a bobkový list.
- Vaříme 10-15 minut do změknutí zeleniny.
- Ke konci varu přidáme kroupy a majoránku.
- Dochutíme trochou umeocta.
- Na závěr ozdobíme restovanou mrkví a zelenou petrželkou. Můžeme posypat praženým semínkem.
Obměna
Místo krup můžeme použít jakoukoliv jinou uvařenou obilovinu.
Pokud bychom chtěli obilovinu uvařit zároveň v polévce, použijeme takovou, která má krátkou dobu varu – amarant, quinoa, kuskus, bulgur, bílá rýže, jáhly.
Děti od roka
Polévku vaříme jen s malým množstvím soli, šetříme dochucovadly a vynecháme česnek.
Děti od 2 let
Mohou polévku podle receptu.
🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!
Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.
Komentáře
🏅
Výborná polívčička 😊 Děkujeme 🙂