- Ne každý plast je bezpečný!
Každá umělá hmota do zabaleného obsahu uvolňuje určitý počet různě nebezpečných škodlivin. Záleží, z čeho je vyrobena, jaká je teplota zabaleného obsahu i vnějšího okolí a jestli se znovu používá. Všechny plastové obaly musí mít vyznačeno, z jakého typu plastu jsou vyrobeny. Co tyto označení znamenají?
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to
PET, PETE
PET nebo-li polyetylenftereftalát je nejvíce používaným plastem na světě. Je recyklovatelný a patří do žlutého kontejneru. Co je důležité vědět, je určen pouze k JEDNORÁZOVÉMU použití. Pokud se používá opakovaně, do potravin nebo nápojů se uvolňují ftaláty (změkčovadla), které negativně ovlivňují funkci ledvin, jater i hormonální rovnováhu těla.
Nejčastěji se do něj balí:
- perlivé nápoje,
- slazené nápoje,
- minerální i kojenecké vody,
- džusy,
- piva,
- ústní vody.
HDP, HDPE
HDP je tzv. vysokohustotní polyetylén, lidově řečeno mikroten. Co se týče uchování potravin, jde o pevný a bezpečný plast a dá se používat opakovaně. Neuvolňují se z něj téměř žádné škodliviny. Dobře se recykluje.
Nejčastěji se do něj balí:
- mléka,
- džusy,
- prací gely,
- šampony,
- kondicionéry,
- motorové oleje,
- mycí prostředky.
PVC, V
PVC nebo-li polyvinylchlorid. Jedná se o měkký a ohebný plast. Obtížně se recykluje a představuje závažný ekologický problém. Je vhodné se mu vyhýbat, protože se z něj uvolňují chemikálie narušující hormonální rovnováhu.
Z PVC se vyrábí:
- ochranné obaly,
- obaly na mycí prostředky,
- obaly k uchování olejů,
- hračky,
- izolace PC kabelů,
- zahradní hadice,
- okenní rámy.
LDPE
LDPE je tzv. nízkohustotní polyetylén, lidově igelit. Je recyklovatelný. Neuvolňuje chemikálie v případě, pokud není vystaven vysokým teplotám, nebo kyselému prostředí (a to i v obchodě, proto buďte opatrní, co kupujete a jak je to skladováno!). Pokud ano, pak do obsahu uvolňuje škodlivé látky negativně ovlivňující hormonální rovnováhu (zejména bisfenol A).
Používá se k výrobě:
- lahví na kečupy, hořčici,
- obalů na čerstvou zeleninu či chléb,
- fólií,
- umělohmotných košů a přepravek,
- hraček.
PP
PP nebo-li polypropylen. Jedná se o bílý nebo poloprůhledný recyklovatelný plast. Za studena je relativně bezpečný, ale zahříváním může uvolňovat do obsahu formaldehyd.
Nejčastěji se do něj balí:
- jogurty,
- mléčné nápoje,
- margaríny,
- šťávy.
PS
Neboli polystyrén. Je pevný, levný a recyklovatelný. Při zahřátí uvolňuje škodlivé chemikálie, které jsou karcinogenní a poškozují nervovou soustavu, proto je k uchovávání horkých pokrmů a nápojů nevhodný.
Nejčastěji se z něj vyrábí:
- kelímky na nápoje z automatů,
- obaly na pokrmy z rychlého občerstvení,
- jednorázové nádobí.
Ostatní, O
To znamená, že obal nebyl vyroben z žádného z předchozích 6 materiálů. Může se jednat o např.: polykarbonát (PK), polyamid (PA), akrylonitrilbutadienstyren (ABS), styrén-akrylonitril (SAN), bioplasty. Dávejte si pozor na PK – do ovzduší nebo do materiálu v něm přechovávaném se uvolňuje bisfenol A. Zdraví škodlivá látka narušující hormonální rovnováhu. Na jaře 2011 Evropská komise zakázala výrobu a prodej dětských kojeneckých lahví obsahujících bisfenol A.
Používají se na:
- CD a DVD nosiče,
- pouzdra na mobily,
- optická skla,
- láhve na pití,
- dětské láhve,
- aj.
Jíme jinak radí:
- Snažte se vyhnout plastům, jak jen to jde. Pokud můžete, zkuste alespoň něco nakupovat bezobalově. Noste si do obchodů vlastní sáčky a látkové tašky, do restaurace, cukrárny, pekárny aj. si můžete donést vlastní krabičku, kam vám jídlo zabalí (Státní zdravotní ústav proti nákupu do vlastního obalu nic nemá viz http://szu.cz/odborne-stanovisko-szu).
- Sledujte obaly, ve kterých nakupujete potraviny. Jednorázové obaly nepoužívejte vícekrát!
- Při nákupu nové varné konvice preferujte skleněnou nebo keramickou.
PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?
Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !
Komentáře
Dobrý den, který plast je vhodný i na teplé nápoje? Jde mi o láhev na pití. Děkuji
Ten odkaz na to stanovisko SZU nefunguje, bylo by možné aktualizovat? Děkuji.