Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Sladkosti

Lahodné kopečky bez cukru s žitnou moukou

Uvařeno

bez cukru

bez mléka

bez vajec

Rychlý recept s ingrediencemi, které máte určitě všichni doma. Žádné zdobení, obyčejné, ale moc chutné mlsání, které určitě potěší každého, kdo nemá prostor a chuť trávit mnoho času s pečením.

Ingredience

100 g ovesných vloček
130 g celozrnné žitné mouky
50 g lískových ořechů
100 g rozinek
50 g oleje
vanilka
skořice
citronová šťáva
1 zarovnaná lžička jedlé sody
1 vrchovatá lžička prášku do pečiva bez fosfátů
špaldové mléko podle potřeby

Loučím s letitými zdravotními problémy (Libuše, 60 let)

Hubnutí nebylo vůbec prioritou, toužila jsem zbavit se léků a potíží. Výsledkem je, že se mi po šesti letech neměnné ...

Jak připravit sladké hromádky z žitné mouky

Do mixéru vložte rozinky, ovesné vločky a lískové ořechy. Nasekejte nadrobno a směs nasypte do mísy.
Do směsi přidejte mouku, vanilku a dobře promíchejte.
Do jednoho rohu dejte prášek do pečiva a jedlou sodu. Aktivujte je pokapáním citrónovou šťávou.
Přidejte olej a mléko, mléka tolik, abyste získali vlhké těsto, které nelze zpracovat ručně. Nechte alespoň 10 minut odpočívat.
Předehřejte troubu na 190°C.
Na plechu vyloženém pečicím papírem tvořte za pomoci dvou lžic kopečky. Pečte 15-20 minut dozlatova.

Jarní únava? Potíže s trávením?
V naší 3denní jarní výzvě ti ukážeme jak probudit svou energii a využít sílu jara naplno!
Registrace zdarma

Praktické

Toto množství je na jeden větší plech.
Nechte vychladnout na plechu.

Obměna

Můžete použít jakékoliv rostlinné mléko.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale pokud už vaše dítě jí běžné pečivo a sušenky, můžete mu tento zdravý dezert nabídnout i dříve.
Hromádky mohou obsahovat nerozmixované ořechy, pozor na možné vdechnutí.

PS: Povánoční kila, únava nebo lenora. Známe to!

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

18 lidí už poděkovalo za článek.