- 110 g kvásku lievito madre
- 110 g vody
- cca 210 g celozrnné mouky
- 20 g extra panenského olivového oleje
- mák
- sůl
Jak připravit slané makové tyčinky
- Lievito madre dejte do misky s vodou a vidličkou rozmíchejte.
- Přidejte olej, sůl, mák a mouku. Prohněťte a nechte 1 hodinu odpočinout.
- Těsto rozválejte a vytvořte tyčinky. Potřete je vodou, posypte mákem a osolte.
- Pečte v předehřáté troubě na 200°C do zlatova.
Pojďte si dát 14 denní restart. Spravíme trávení a dáme tělo do kupy po svátcích!
Chci lednový restart
Praktické
- Tyčinky můžete připravit jednoduché nebo zakroucené.
- Doba pečení bude záviset na vaší troubě.
Obměna
- Můžete přidat jakékoliv koření či semínka.
Děti
- Větším dětem
PS: Povánoční kila, únava nebo lenora. Známe to!
Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !
Komentáře
Z žitného kvásku to jde taky? LM nemám.