Je léto, doba dovolených a výletů a určitě občas od vašich dětí zaslechnete, že chtějí tu zmrzlinu, tu cukrovou vatu, párek v rohlíku nebo třeba hranolky a burger z McDonaldu. Osvěty ohledně fast food řetězců už proběhlo dost, pojďme se tedy raději zaměřit na srovnání kalorické hodnoty menu z McDonaldu a rostlinné náhrady těchto pokrmů. Podíváme se taky na finanční stránku věci.
Mekáč podle Jíme Jinak
Abych mohla udělat férové srovnání, připravila jsem si domácí rostlinné menu: Místo smažených hranolek z brambor jsem v troubě upekla hranolky batátové a celerové, místo Pommes Frites omáčky jsem k nim servírovala tofunézu. Vlajkovou loď McDonaldu, proslulý Big Mac, nahradily dva burgery z quinoy a červené řepy v housce z červené čočky (nechyběl ani rostlinný sýr a další obvyklé propriety), Mcnuggetky jsem vyměnila za tofu karbanátky a ve zmrzlinovači se míchaly pouze rostlinné ingredience. Jen ty krabičky jsem použila typické Mcdonalďácké, abyste viděli, že porce byly podobně velké.
Méně kalorií, žádná éčka ani konzervanty
Kalorické hodnoty pro produkty vyrobené mnou, jsem samozřejmě pečlivě spočítala, ty Mcdonalďácké jsou převzaty z webu společnosti McDonald’s. Srovnání kalorické i finanční vidíte v tabulce. Kalorické i nákladové hodnoty mého menu jsem propočítala na stejnou gramáž jakou mají produkty z McDonald’s .
Takže: Představte si takové hezké letní odpoledne, kdy vás vaše děti přesvědčí, že se stavíte v McDonaldu a vy si dáte celé menu: Hranolky s omáčkou, Big Mac a 6 Mcnuggetek. Na závěr si dopřejete zmrzlinu a to už asi jen funíte. ☺ Právě jste do sebe totiž „natlačili“ 1 371 kilokalorií! Pokrmy na rostlinné bázi v intencích Jíme Jinak znamenají podstatně menší zatížení trávicí soustavy, i když upřímně, i tak je toho dost, ale každopádně kaloricky jsme na 85%, krom toho máte pod kontrolou obsah soli a oleje a nejsou v tom žádná éčka a konzervanty. Ale hlavně! Rostlinné menu vám dodá vám mnoho užitečných živin.
A až skočíte do bazénu, abyste se zchladili, po kompletním menu od McDonalda budete muset plavat o půl hodiny déle než po menu podle Jíme Jinak, abyste ty kalorie zase vyplavali.
A co finance?
Zajít si s rodinou do McDonalda se může pěkně prodražit – za výše uvedené menu bez nápojů a zvýhodněných menu zaplatíte za 1 osobu zhruba 326 Kč. Pokud si uděláte zdravější hranolky, burgery a zmrzlinu doma, vyjde vás to o skoro 200 Kč levněji.
Dnešní děti jsou velmi vnímavé, tak toho využijte a až vás budou lákat do McDonaldu nebo do podobných fast food restaurací, vysvětlete jim, že to není dobré ani pro jejich tělo, ani pro jejich peněženku.
Přeji vám všem dobrou chuť a dobré trávení!☺
PS: Cítíš se v plavkách sebevědomě?
Pokud letos nechceš schovávat zadek pod ručník, pojď na to s námi jinak.
Chci lepší postavu!
Komentáře
Tak to je pěkná práce 💪👏tedy ale moc mě zaujaly ty houstičky z čočky 🙏?no a teď tě Jani budeme všichni otravovat o recepty🙏😉😃😋
Srovnání kalorií a živin je v pořádku, ale přece nelze srovnávat cenu jídla připraveného doma a v restauraci, to je úplný nesmysl. V restauraci je cena surovin spíše ta menší část – většinu ceny přece dělá pronájem prostor, placení zaměstnanců, energií atd.