Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Ovocné

Meruňkový krém s amasaké

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Osvěžující, rychlé, ovocné osvěžení z několika málo ingrediencí. Bez lepku a cukru je to výborný dezert, který neurazí ani naše hosty.

Ingredience
6 malých pohárků
  • 3 vetší velmi zralé meruňky 
  • 200 g rýžového amasaké
  • 20 g kuzu
  • 200 g jablečné šťávy
  • kakao
  • kakaové boby
  • meruňky
  • špetka skořice

Ivina mladá rodina žije v Banátu, v podhůří  rumunských Karpat. Bez telefonu, na vesnici, v přírodě. Mají stádečko kr...

Jak připravit krémový meruňkový dezert s amasaké

  1. Rozmixujte meruňky a skořici s amasaké.
  2. Kuzu rozpusťte ve 200 g jablečné štávy. Přiveďte k varu a vařte několik minut, důkladně míchejte.
  3. Přidejte do mixéru uvařenou šťávu s kuzu a znovu promixujte s meruňkami a amasaké.
  4. Nalijte směs do pohárků. Nechejte pár hodin v lednici.
  5. Ozdobte meruňkami nakrájenými na malé kousky, kakaem a kakaovým bobem.

Cukroví bez cukru?
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to

Praktické

  • Lze připravit klidně několik hodin před podáváním.
  • Já použila meruňky spadlé ze stromu, velmi sladké. Pokud nemáte přezrálé meruňky, můžete přidat trošičku vašeho oblíbeného sladidla.

Obměna

  • Můžete použít jiné ovoce dle chuti a zásob.
  • Místo jablečné šťávy lze použít neslazené rostlinné mléko.

Děti

  • Vhodné i pro malé děti, ale vynecháme kakao a kakaové boby.

 

 

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

9 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Vyzkoušejte také

Nepečené cizrnové řezy (bez lepku)

Jednoduchý a chutný dezert, který připravíte během chvilky a zaručeně si pochutnáte. Doporučuji jej nechat odležet přes noc, aby si chutě hezky sedly a vše...

Borůvkové hala bala řezy (bez lepku)

Máte přebytky borůvek? Vyrobte z nich jednoduchý a rychlý dezert, na kterém si jistě pochutnáte. Je bez lepku i cukru a ovoce můžete případně obměnit dle s...
klub
27
53

Ovocná bublanina bez lepku, mouky, vajec a cukru. Vhodná i pro menší děti.

Nadýchaná, vlhká a tak akorát sladká buchta se šťavnatým kyselkavým ovocem. Jooo, takové milujeme. Navíc je úplně bez mouky, lepku, mléka, vajec a cukru. T...

Vánoční rýžový krém bez cukru

Nestihli jste udělat vánoční cukroví a máte chuť na sladké? Máte bezlepkovou dietu? Snadná pomoc! Jednoduchý, rychlý a chutný dezert bez laktózy a lepku př...
19
11

Tartufini s lískovým oříškem

Tento recept vás určitě nezklame a jistě zachutná celé rodině. Můžete je připravit třeba jako milé překvapení pro vaše hosty, skvěle se budou hodit také ja...

Kakaový chia pudink

Když nás honí mlsná a není moc času, chia pudink to vždy jistí.