Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Ovocné

Meruňkový krém s amasaké

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Osvěžující, rychlé, ovocné osvěžení z několika málo ingrediencí. Bez lepku a cukru je to výborný dezert, který neurazí ani naše hosty.

Ingredience
6 malých pohárků
  • 3 vetší velmi zralé meruňky 
  • 200 g rýžového amasaké
  • 20 g kuzu
  • 200 g jablečné šťávy
  • kakao
  • kakaové boby
  • meruňky
  • špetka skořice

Jak připravit krémový meruňkový dezert s amasaké

  1. Rozmixujte meruňky a skořici s amasaké.
  2. Kuzu rozpusťte ve 200 g jablečné štávy. Přiveďte k varu a vařte několik minut, důkladně míchejte.
  3. Přidejte do mixéru uvařenou šťávu s kuzu a znovu promixujte s meruňkami a amasaké.
  4. Nalijte směs do pohárků. Nechejte pár hodin v lednici.
  5. Ozdobte meruňkami nakrájenými na malé kousky, kakaem a kakaovým bobem.

🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁

Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!

Praktické

  • Lze připravit klidně několik hodin před podáváním.
  • Já použila meruňky spadlé ze stromu, velmi sladké. Pokud nemáte přezrálé meruňky, můžete přidat trošičku vašeho oblíbeného sladidla.

Obměna

  • Můžete použít jiné ovoce dle chuti a zásob.
  • Místo jablečné šťávy lze použít neslazené rostlinné mléko.

Děti

  • Vhodné i pro malé děti, ale vynecháme kakao a kakaové boby.

 

 

🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!

Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

10 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Vyzkoušejte také

Nepečené cizrnové řezy (bez lepku)

Jednoduchý a chutný dezert, který připravíte během chvilky a zaručeně si pochutnáte. Doporučuji jej nechat odležet přes noc, aby si chutě hezky sedly a vše...

Borůvkové hala bala řezy (bez lepku)

Máte přebytky borůvek? Vyrobte z nich jednoduchý a rychlý dezert, na kterém si jistě pochutnáte. Je bez lepku i cukru a ovoce můžete případně obměnit dle s...
klub
29
55

Ovocná bublanina bez lepku, mouky, vajec a cukru. Vhodná i pro menší děti.

Nadýchaná, vlhká a tak akorát sladká buchta se šťavnatým kyselkavým ovocem. Jooo, takové milujeme. Navíc je úplně bez mouky, lepku, mléka, vajec a cukru. T...

Vánoční rýžový krém bez cukru

Nestihli jste udělat vánoční cukroví a máte chuť na sladké? Máte bezlepkovou dietu? Snadná pomoc! Jednoduchý, rychlý a chutný dezert bez laktózy a lepku př...
23
11

Tartufini s lískovým oříškem

Tento recept vás určitě nezklame a jistě zachutná celé rodině. Můžete je připravit třeba jako milé překvapení pro vaše hosty, skvěle se budou hodit také ja...

Kakaový chia pudink

Když nás honí mlsná a není moc času, chia pudink to vždy jistí.