Korpus
- 160g špaldové mouky (nebo bezlepkové)
- 6g prášku do pečiva bez fosfátů
- 35g karobu (nebo kakaa)
- 80g rýžového sirupu
- 70ml oleje
- asi 300ml rýžového mléka (přidávám podle potřeby)
- špetka soli
Tofu krém
Co takhle recept na štíhlejší já? Dárkový poukaz na kurzy zdravého vaření - jediný dárek, po kterém váha jde dolů a nálada nahoru!
Prohlédnout
- 400g bílého tofu (dvě balení)
- 200ml jakékoli smetany (mandlová,rýžová,ovesná..)
- 100g javorového sirupu
- 1 vanilkový pudink
- šťáva z jednoho citrónu
- 100ml vody (nebo mléka)
Čokoládová poleva
- 3 lžíce karobu (nebo kakaa)
- 3 lžíce kokosového oleje
- 3 lžíce datlového sirupu
- trochu smetany nebo mléka
Postup
- Z ingrediencí na korpus vytvoříme spíše tekutější těsto, aby šlo hezky rozetřít do krajů menšího plechu nebo do dortové formy předem vymazané a vysypané moukou
- Předpečeme na 170st. 10 minut
- Mezitím si rozmixujeme všechny ingredience na “tvarohovou” náplň.
- Po 10 minutách náplň nalijeme na přepečený korpus a ještě dopékáme 25 minut
- Po vychladnutí zdobíme čokoládovou polevou. Suroviny na polevu rozmícháme v hrnečku, který jsme vložili do horké vody. Pokud se po rozmíchání tvoří sraženiny, přidáme trochu mléka nebo smetany a vyšleháme.
- Polevu můžete použít jakou máte rádi, třeba jen rozpustit hořkou čokoládu s trochou tuku.
- Necháme vychladit v ledničce
PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?
Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !
Komentáře
Dnes po delší době opakování…ale nejdříve jsem upekla těsto zvlášť ( dávám 200ml tekutin a lžičku jablečného octa) a pak dala krém, svařila jsem to v pudink..ale krém byl tak od oka, dle krému na tiramisu..:) a pak jsem dala na krém ještě višňovou marmeládu…hmmm no zmizelo to velmi velmi rychle…:)
Toto těsto chci použít na dort, přijde mi velmi chutné..a konzistence skvělá…
Děkuji velice za krásně vysvětlené stravování napodzim, vidím na Vás tu energii, která
se získá při takto sestaveném jídelníčku, začíná mě to bavit, už jsem si koupila
knihu – Jíme zdravě o Vánocích.
S pozdravem
Drahomíra