Na košíčky:
- 2 lžíce bílé quinoy
- 4 lžíce kešu ořechů
- 3 lžíce kešu másla
- 2 lžíce kakaového másla
- 2 lžíce rýžového sirupu
- 7 lžic strouhaného kokosu
- cca 1 lžíce prášku z lyofilizovaného ovoce (maliny, dračí ovoce..)
Na polevu:
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to
- 60 g hořké čokolády
- 1 lžička kakaového másla
Jak připravit nepečené košíčky z quinoy a kokosu
- Quinou uvaříme doměkka a přebytečnou vodu slijeme. Kešu ořechy nasekáme nahrubo. Kakaové máslo rozpustíme.
- Do mísy dáme uvařenou quinou, nasekané kešu, kešu máslo, rozpuštěné kakaové máslo, kokos a prášek z lyo ovoce. Vše pořádně promícháme a spojíme.
- Vzniklou hmotu natlačíme do silikonové formy na muffiny/košíčky a dáme do lednice ztuhnout.
- Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s kakaovým máslem a nalijeme na ztuhlé košíčky. Můžeme posypat nasekanými kešu ořechy či jedlými květy.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, pokud už touží po čokoládě. Jinak se je snažíme na “hnědé” dezerty nezvykat a odkládáme to na co nejpozději. Případně pro děti připravíme košíčky bez čokoládové polevy.
PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?
Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !
Komentáře
Mňaaaaaaam! 🤩 To je taková lahoda, že jsem tu hmotu málem snědla ještě před nakošíčkováním… A pak ještě lepší s tou čokoládou 😍… No nechápu, že tak úžasný recept dělám až teď 🤭.
Tak som to práve zistila🙂