Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Ovesné vafle 2 v 1 od Tinky

Uvařeno

bez sóji

bez cukru

bez mléka

bez vajec

V komentaroch sa občas objaví poznámka, že chýba jedlo hutnejšej konzistencie. Tieto vafle možu ľahko pomocť, pritom nie sú suché a obsahujú minimum múky. Navyše varianta s karobom uspokojí chuť na sladké i u tých, ktorí nič sladké práve nemožu..

Vyběhnu kopec jako nic (Dáša, 67 let)

K účasti na programech Jíme Jinak mě motivovaly naše děti a jejich partneři, kteří se stravují jinak už dávno a já js...

Ingredience

podľa hladu jemné ovsené vločky – asi za hrsť na jednu vaflu
prípadne uvarené zbytky ryže, či inej obilniny
trocha ryžovej alebo ovsenej múky
soľ
može byť rasca (kmín)
ak má niekto chuť, tak semienka
vriaca voda
na sladko chutiacu variantu ešte karob, perníkové korenie alebo škoricu a strúhaný kokos

a samozrejme vaflovač :-)

Do misky nasypeme vločky, pridáme soľ a zalejeme takým množstvom vriacej vody, aby boli potopené, ale voda nad ne nepretŕčala. Necháme postáť asi 5 minút – zatiaľ sa nám zohreje vaflovač. Keď vločky vsiaknu všetku vodu, možeme k nim pridať obilninu (pokojne rovnaké množstvo, ako je napitých vločiek), rascu, prípadne semienka. Posypeme troškou (asi lyžica) ryžovej, resp. pohánkovej múky a poriadne lyžicou premiešame. Nezľaknite sa, cesto je veľmi husté – dajú sa pokojne formovať gule.

Cukroví bez cukru?
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to

Postup

ne nakladáme primerané množstvo na rozpálený vaflovač a upečieme.

Pre sladko chutiacu variantu do cesta pridáme kokos, karob a korenie. Netreba žiadne sladidlo ani hrozienka.

Vafle možu mať roznu konzistenciu – ak sa prepečú kratšie, zostanú makké, ak ich necháme vo vaflovači dlhšie, získame chrumkavú pochúťku. A pre našich najmenších sa z toho istého cesta dajú v prípade potreby uvariť knedlíky.

Dobrú chuť!

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Roman

S radostí pečuji o stránky Jíme Jinak, točím a stříhám videa, fotím jídla, vyrábím naše online kurzy a mnoho dalšího. Jídelníček Jíme Jinak mám vyzkoušený na vlastní kůži a ke klasickému už bych se nevrátil. Taky díky tomu, že mi Eva vaří samé dobroty!😉

8 lidí už poděkovalo za článek.