Domů > Magazín > Žijeme jinak > Ekozahrada

První letní sklizeň “jinak” – semínka

Jakmile dvouleté rostliny začínají ukazovat květ, zaplaví mě vlna endorfinů. Je to tak nádherný pohled! Všechno rozkvete, všude včely, čmeláci, vosičky a jiný čilý hmyz a stane se zázrak. Vzniká nový život, nová rostlina, nová zásobárna živin –  semínko!

Černý kořen

Když jsem loni, poprvé, sela černý kořen, říkala jsem si, jak asi vypadá květ, když semínko je takové podlouhlé “dřívko”. Po odkvětu je snad ještě hezčí, kulička chmýří, které, oproti pampelišce, na rostlině krásně drží. 

Pórek

Pórek mě překvapil chutí, nikoliv listy, ale květy. Rostlin mám ale málo a čekám na semínka, proto jsem si dovolila pouze ochutnat. Kdybych měla zavřené oči, myslela bych si, že se pasu na pažitce. :-)

Cukroví bez cukru?
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to

Kadeřávek

V zimě to byla majestátní rostlina, kdy i pod sněhem se daly sklízet její listy. Teď už dokončuje svůj životní cyklus a dá mi poklad, který zasadím příští rok (nebo možná ještě letos!). Kadeřávek, je rostlina z čeledi brukvovitých, proto z jedné rostliny je neuvěřitelné množství šešulí a poté i semen. Časně na jaře, když začínala vybíhat do květu, nám dávala chutné výhonky. Ty se daly zobat přímo ze záhonu nebo upravit obdobně, jako brokolici.

Ředkvička

A můj letošní objev. Ředkvička! Tato je sklízena pro své nezralé plody a doporučuji všem, kdo mají zahrádku, nechat si jednu vykvést a ochutnat! Do této chvíle jsem o ní jen četla a letos se mi povedla vypěstovat. Více jsem o ní psala zde.

Pochlubte se do komentářů i vaší první letní sklizní! 

Vaše Janka

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

tvorime.s
5. 10. 2021

Obdivuji semena rostlin na mé zahradě. Přemýšlím co již zahýřilo bezpočty semínek a udělalo mě radost sklizní a novou úrodou. Poprvé to byla gigant kedlubna. Bohužel jsem semenům moc nevěřila a vysela všechny. Pažit vzešlých rostlin, ale mnohé se snědly pouze jako zelená bylina. Dále ředkvičky – ty jdou do květu velmi rychle :-). Nenapadlo mě je ochutnat. Kadeřávek, roketa, mám ráda semena řeřichy. Zvláště jejich drolení a zářivou barvu. A semena salátu. Rozhodím a čekám. A potom rozdávám sazeničky. Semena póru a cibule, okrasné koule. Plazivka květenství červené řepy a mangoldu. Některé rostliny ze sklizených semínek vyhnaly předčasně do květu. Kopr, ten zná snad každý kdo ho pěstuje. Mrkev – květ dlouho zraje. Z jedné mrkve je veliké květenství. Hodí se do vazby letní kytice. Špenát je také hodně rozvětvený, plazivý a dlouho dozrává. Příroda prostě hýří svojí nabídkou. Je pouze na nás, co si vezmeme a využijeme. Přinejmenším radost ze života rostliny. A co dělá radost (někdy menší) všem, květenství pažitky. Pravdou však je, ze rostlina s květy zabírá velikou plochu. Proto nechávám pouze hlavní stvol a postranní vytrhávám. Neumím poznat zralost semen některých rostlin. Tak někdy čekám úplně marně, nebo velice dlouho než vzklíčí.. Děkuji, bylo pěkné si zavzpomínat, co již na zahradě (skleníku) vykvetlo. Moc zdravím a semínkům zdar Eliška

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Permazahrada v únoru (Janka)

I když je v únoru stále zima, někde ještě leží sníh a mrazům rozhodně neodzvonilo, a to ani u nás v nížině, jaro je cítit ve vzduchu! Letošní sezóna už opr...

Divoký koutek zahradníkovi navzdory

Znáte to také? Na jaře zrytou půdu pohrabete, všude krásně čisto, nikde ani lístečku plevele a s prvními teplými dny to začne. Nestíháte okopávat, jednotit...

Jedlé květy v permazahradě

Tato vypadalo léto u nás v zahradě. Pampelišky, hluchavky a jiné typicky jarní květiny vystřídaly ty letní a to v celé své kráse! Jen se podívejte, jak se ...

Semenaření 2.díl – co je důležité vědět, než začneme

Chystáte se semenařit, tedy produkovat vlastní semínka vašich oblíbených plodin, která byste zaseli v další sezóně? V tomto článku najdete informace, které...

Semenaření 1. díl – co je semenaření a proč se do něj pustit

Semenaření je v podstatě pěstování a uchovávání semínek, která můžete příští rok zasadit a nastartovat tak nový koloběh rostlinného života. V tomto článku ...

Co vysít v červenci a srpnu

Sklízet ze zahrádky je možné i v zimě, sezóna nekončí poslední letní sklizní. Sklízejte i v zimě. Právě teď je čas na výsev zimní zeleniny!