Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Rizota

Rizoto se sýrem cottage

Uvařeno
bez lepku
bez mléka
bez vajec

Jemné a voňavé rizoto vhodné jako rychlý oběd nebo večeře.

Ingredience
  • rýže Ribe celozrnná
  • sýr cottage
  • olivový olej
  • pórek
  • dýňové semínko
  • piniové semínko
  • gomasio
  • čerstvá petrželka
  • sůl

S Hankou jsme v kontaktu díky online kurzům už od jara. Ráda čtu její veselé komentáře a tenhle jsem...

Jak připravit rizoto s pórkem a sýrem cottage

  1. Připravte cottage podle receptu, klidně i den předem.
  2. Dejte vařit rýži.
  3. Na pánev dejte olivový olej, nakrájený pórek a lehce osmahněte. Osolte a můžete lehce podlít vodou. Duste pórek do měkka.
  4. K dušenému pórku přidejte uvařenou rýži, smíchejte, přidejte cottage, promíchejte a vše společně ještě pár minut prohřejte.
  5. Posypejte gomasiem a nasucho opraženými dýňovými a piniovými semínky. Nakonec posypejte petrželkou.

🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁

Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!

Praktické

  • Sýr můžete připravit s předstihem.

Obměna

  • Jiný druh rýže vhodný na přípravu italského rizota.
  • Zeleninu můžete obměnit podle sezóny.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a olej a dáváme pozor na vdechnutí semínek.

 

🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!

Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

12 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Zajímavé spojení chutí, dobrá a rychlá večeře. Ukládám si recept, díky za něj:-)

Slavomíra
28. 9. 2021

Narovinu_keby recept nebol na jj stránkach,tak do toho nejdem🙂1myšlienka bola:ryža + “cottage”?to naozaj?🙃ešte tak s ryž.cestovinou,ale rizoto?ryžu milujem,cottage bol super,ale takto?Ale zvyšok syra,všetky veci k tomu a možnosť rýchlej večere ma presvedčili skúsiť to a..NEĽUTUJEM,Vierka😀

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Cuketové vějíře

V létě si můžeme dopřát krásně barevnou a svěží zeleninu, kterou opustíme po sezóně. Ovšem nyní je období cuket, rajčat a čerstvých bylinek, jako je bazalk...

Rizoto s kopřivovým pestem

Jaro už klepe na dveře a příroda se probouzí a nabízí nám své poklady. Využijte sílu mladých kopřiv a připravte si pesto, které skvělé ochutí rizoto a může...

Rizoto s mandlovým krémem

Krémové, lahodné a na přípravu nenáročné rizoto z několika lehce dostupných ingrediencí.

Vypečená cizrnová bašta

Je to bašta! A vypečená, protože je v ní pečený batát a červená řepa. Pokud si jí připravíte podle receptu, pak uvidíte, jak ten název pasuje.

Buddha bowl s konopným pestem

Lahodné a lehké asijské jídlo vhodné pro letní dny. Na první pohled vypadá složitě, ale jeho příprava je snadná a rychlá, když si práci dobře zorganizujete...

Slaný mini cheesecake (bezlepkový)

Poměrně rychlý bezlepkový recept, který můžete využít jako malý předkrm pro hosty. Pohrajte si z barvami a zdobte povrch dortíků dle vaší fantazie. Sladší ...