Rybízové víno bez cukru

Uvařeno

bez lepku

bez mléka

sezóna léto

Také nevíte, co s rybízem? Nám bylo líto ho nechat u příbuzných shnít, tak jsme zkusili experimentální recept – rybízové víno bez cukru. Na výsledek musíme počkat do září, ale o fotopostup se s Vámi podělíme už nyní.

Ingredience

cca 2 kg rybízu
8 až 10 litrů vody
2 litry sladu
špetka soli
demižon, bulkátko, špunt a něco na utěsnění

Nikdy neříkej nikdy (Lucie, 26 let)

Moje máma byla do zdravé výživy zapálená, mě to nezajímalo. Bez masa 5x týdně jsem si to neuměla představit. Když jse...

Jak udělat víno z rybízu

Rybíz omyjeme a zbavíme zelených stopek.
Svaříme slad ve vodě se špetkou soli a necháme zcela vychladnout.
Rybíz dáme do demižonu a zalijeme svařenou vodou se sladem. Necháme místo na kvašení.
Upevníme bulkátko, zaděláme špunt, aby se nedostal dovnitř vzduch a necháme v temnu kvasit.
Pravidelně kontrolujeme, zda je v bulkátku voda.
Víno by mělo být hotové za 2 až 3 měsíce, pak ho stáčíme do lahví.

🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁

Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!

Praktické

V případě bezlepkové diety použijte rýžový slad.

🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!

Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.