Ingredience
- vnější listy kapusty
- tuřín
- černá ředkev
- černý kmín (černucha)
- černé hořčičné semínko
- černá čočka
- rýže
- umeocet
- pepř
- sůl
- olej
Jak připravit rýži se zeleninou a černou čočkou
- Do pánve dejte olej, hořčičné semínko a černuchu. Lehce osmahněte a přidejte na kousky nakrájenou ředkev a tuřín. Osmahněte.
- Uvařte rýži a nechte stranou.
- Uvařte čočku a nechte stranou.
- Přidejte na proužky nasekané kapustové listy. Osolte, promíchejte a pomalu duste, dokud zelenina nezměkne.
- Uvařenou čočku dochuťte umeoctem a opepřete.
- Když je zelenina připravená, promíchejte jí s čočkou a uvařenou rýží. Opepřete, promíchejte a ještě několik minut na pánvi osmahněte, aby se chutě pořádně smísily.
🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁
Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁
Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!
Praktické
- Tímto způsobem lze využít i vnější tužší listy kapusty, pokud její střed a srdíčko použijete na jiné recepty.
- Samozřejmě listy kapusty nesmí být chemicky ošetřené.
- Rozhodně nevynechat koření. Černý kmín dělá opravdu zázraky.
Obměna
- Pokud nemáte tyto řepy, použijte daikon.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.
🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!
Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.
Komentáře
Vierko, takže je to překlep? Místo černé řepy je to správně černá ředkev?
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, kde se dá sehnat černá řepa a černé hořčičné semínko? Případně čím to nahradit v tomto receptu?
Děkuji
Zita