Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Rizota

Rýže s pečeným patizonem

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez cukru

bez vajec

sezóna léto

Máte patizon a nevíte, jak byste ho připravili? Vyzkoušejte tento jednoduchý a přitom velmi lahodný recept a určitě si pochutnáte.

Ingredience

bílý patizon
celozrnná rýže basmati
olej
červená cibule
koření Holy Veggie Sonnentor
červená jalapeňo paprička
fazole cannellini
žlutá divoká cherry rajčata
jablečný ocet
sůl
pažitka

Když stokilová holka hladoví (Jana, 24 let)

Jana se dostala na váhu téměř 100 kilo. Mohl za to životní styl i snížená funkce štítné žlázy. Ve svém příběhu píše, ...

Jak připravit pečený patizon s rýží a fazolemi

Patizon (musí být oloupaný) a cibuli nakrájejte na stejné kostičky. Vložte do mísy, ochuťte olejem, solí a kořením Holy Veggie. Promíchejte
Plech vyložte pečicím papírem a na něj dejte ochucený patizon tak, aby byl v jedné vrstvě a vložte do vyhřáté trouby. Pečte do zlatova.
Do pánve olej, vařené fazole a jalapeňo. Jemně orestujte. Upečený patizon přidejte na fazole a promíchejte.
Nyní přidejte cherry rajčata, která musí zůstat celá, stačí je jen prohřát.
Uvařte rýži a přidejte ji ke zbytku do pánve. Osolte a přidejte jablečný ocet. Promíchejte. Posypejte pažitkou a podávejte.

Cukroví bez cukru?
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to

Praktické

Rajčátka musí zůstat v celku, v ústech prasknou a je to dobrota.
Podávejte teplé nebo vlažné.
Rajčata jíme pouze v sezóně a pokud jsme zdraví. Při potížích s klouby a ledvinami rajčata vynecháváme

Obměna

Můžete použít i žlutý patizon, ten pak nemusíte ani loupat.
Místo rýže můžete použít jakoukoliv obilovinu.
Použijte jakékoliv bylinky a koření dle vaší chuti. Mě bylinková směs Holy Veggie od Sonnentoru opravdu nadchla.

Děti

S menším množstvím oleje a soli a bez jalapeňa a pikantního koření vhodné pro děti od 2 let.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

11 lidí už poděkovalo za článek.