Domů > Zdravé recepty > Přílohy

Rýžovo – pohanková kaše s batátem a cibulí

Uvařeno

Chcete zdravě snídat? Dejte si kaši se zeleninou. Krásně vás zasytí na celé dopoledne a dodá vám spoustu důležitých živin.

Ingredience
pro 4 porce
  • 150 g celozrnné rýže
  • 50 g loupané pohanky
  • 200 g batátu
  • 2 cibule
  • sůl
  • olej

Mirka už delší dobu nejí cukr, bílou mouku, maso a z větší části ani mléčné výrobky. O to víc ji překvapilo, že za po...

Jak připravit kaši z pohanky a rýže s batátem

  1. Rýži a pohanku propláchneme v sítku, dáme do hrnce a přidáme pětinásobek vody.
  2. Lehce osolíme, přivedeme k varu, stáhneme plamen na minimum a vaříme podle druhu rýže 30-45 minut. Nemícháme! Pokud by se voda vsákla, opatrně trochu vody přidáme.
  3. Než se nám uvaří kaše, připravíme si zeleninu. Cibuli nakrájíme na proužky, batáty na malé obdélníčky nebo je nastrouháme.
  4. Na dno pánve dáme trochu oleje, přidáme cibuli a sůl a restujeme do sklovata.
  5. Pak přidáme nakrájené batáty a restujeme do změknutí zeleniny. Občas promícháme.
  6. Uvařenou rýži a pohanku rozmixujeme a přidáme tolik vody, aby měla konzistenci krupicové kaše.
  7. Kaši nandáme na talíř a přidáme orestovanou zeleninu.
  8. Zdobíme nakrájenou petrželkou a můžeme přidat pražená semínka.
🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁

Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!

Praktické

  • Kaši ještě doporučujeme doplnit na talíři kopečkem kvašené zeleniny a kouskem čerstvé.

Obměna

  • Na kaši můžeme použít jakoukoliv zeleninu, skvělé je zelí, kapusta, mrkev nebo dýně.

Děti

  • Tato kaše je vhodná pro děti od 1 roku, ale budeme opatrní s množstvím soli.

🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!

Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

21 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

🏅💯

Kateřina Balážová
3. 3. 2025

Luxusní!
(Upraveno pro dráždivý tračník – bez cibule a batát na páře)

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Kaše
klub
14
15

Rychlá letní kaše na sladko – kukuřičná s pyré

Jak udělat zdravou verzi sladké kaše? A jak udělat v létě kaši osvěžující? Tohle je naše oblíbená finta, když chceme kaši sladkou. Je přirozeně bezlepková ...
60
3

Podzimní rýžová kaše

Podzimní rýžová kaše, která vás zasytí a zahřeje. Pokud máte rádi dýni a houby, určitě si pochutnáte. Vyzkoušejte a posuďte sami.

Houbové congee

Kaše jsou jednoduché, dají se obměňovat do nekonečna, mohou být tedy pokaždé jiné a člověka nikdy nemůžou omrzet. Pokud patříte mezi milovníky hub, nenecht...