Ingredience
pro 4 porce
- 1/2 daikonu (bílá ředkev)
- 1/2 okurky
- 1/2 hrnku kysaného bílého zelí (či jiné kvašené zeleniny)
- pár lístečků polníčku
- ředkvička
- pražený sezam
- 2 lžíce kokosového krému/kokosového mléka
- 4 lžíce vody
- 1/2 lžíce umeocta
- Oloupeme okurku a daikon.
- Nastrouháme nahrubo na struhadle.
- V míse smícháme s kysaným zelím.
- V hrnečku smícháme kokosový krém, vodu a umeocet. Ochutnáme, doladíme podle vlastních chutí a nalijeme do mísy na zeleninu.
- Promícháme a podáváme zdobené praženým sezamem, ředkvičkou a polníčkem.
Obměna
Místo daiknu můžeme použít kedluben nebo vodnici, také je možné ještě přidat strouhanou mrkev. Místo polníčku použijeme rukolu. Můžete také přizdobit naklíčenou čočkou, mungem nebo řeřichou.
Cukroví bez cukru?
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to
Děti
Bez zálivky můžeme salát podávat už od roka. Se zálivkou zhruba od 2 let.
PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?
Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !
Komentáře
Výborný salátek 😊 Místo polníčku jsem dala nať z mrkve, ledový salát a dala jsem kokosovou majonézu. Přidala jsem ještě pár lžic černé čočky. Měli jsme s brokolicovými plackami. Mňamka 😊
Mnaaaaaam ♥️ Je červený bo červený kysaný zeli 😂😂😂