- kus dýně
- olivový olej
- 1 lžička skořice
- 1 lžíce rýžového sirupu
- pepř
- sůl
- pažitka
- granátové jablko
Jak připravit pečenou dýni se skořicí a granátovým jablkem
- V mističce smíchejte olivový olej s rýžovým sirupem, skořicí, 1 lžící vody a soli.
- Dýni nakrájejte na kostičky ne příliš veliké. Osolte, pokapejte olejem a dejte péct do trouby asi na 200°C. Asi po deseti minutách dýni zkontrolujte, když začíná měknout, polijte jí skořicovým kondimentem a dobře jí v něm obalte. Znovu dejte péct.
- Během pečení dýni promíchávejte, aby byla stále obalená v kondimentu a aby se sirup nezačal pálit.
- Po upečení dejte na talíř, opepřete, posypte pažitkou a granátovým jablkem.
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to
Praktické
- Není třeba přesnosti a vážení, řiďte se podle množství strávníků.
- Troubu hlídejte, aby se sirup nepřepálil.
Obměna
- Pokud nechcete kupovat granátové jablko, vynechte.
- Pokud nepoužijete granátové jablko, pokapejte trochou citronové šťávy.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl a vynecháme pepř.
PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?
Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !
Komentáře
Ahoj Věrko, byla jsem zvědavá na chuť tohoto receptu, tak jsem zkusila malinko pro sebe. Napařila jsem si kousek dýně. Když byla měkká, opekla jsem ji na pánvičce na troše oleje. V misce jsem smíchala ostatní suroviny a opečenou dýni jsem do misky přidala. Obalila jsem ji a vrátila to celé na pánvičku a nechala zhoustnout. Podávala jsem ochucenou dýni na listu křupavého salátku. Zakápla citrónem. Dobré to bylo! Díky za inspiraci.