Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Špagetový věnec

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka
bez vajec

Tento špagetový věnec nemusí být jen ze špaget, pokud máte otevřené sáčky s těstovinami, klidně je smíchejte a uvařte nebo použijte zbytky těstovin z oběda.

Ingredience
  • 150 g cizrnové mouky
  • 450 g vody
  • špagety
  • cibule
  • pórek
  • pepř
  • olivový olej
  • slunečnicové semínko
  • sůl

U nás doma se jí běžně, kluci i manžel mají rádi klasiku. Když jsem jela se syny na návštěvu k Evě, trochu jsem se bá...

Jak připravit zapečené špagety se zeleninou

  1. Večer dejte do mísy cizrnovou mouku a vodu. Promíchejte.
  2. Nasekejte cibuli a pórek.Osolte, opepřete a smíchejte se slunečnicovým semínkem.
  3. Jakoukoliv formu pořádně potřete olejem, více je v tomto případě lepší než méně.
  4. Do těstíčka s máčenou cizrnovou moukou přidejte vařené špagety, nasekanou zeleninu se semínky, osolte a pořádně promíchejte.
  5. Tuto hmotu vlijte do formy a zapékejte při teplotě asi 200°C po dobu 40 minut.
  6. Po upečení nechte asi 10 minut ve formě a poté vyklopte na talíř.
🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁

Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!

Praktické

  • Samozřejmě to nemusí být věnec. Stačí obyčejná dortová forma a nebo trochu vyšší pekáček.
  • Jídlo vhodné na cesty, na piknik, do krabičky.
  • Podávejte podle chuti. Já si dala s kimchi a kysaným zelím.
  • Luštěninové mouky používáme jen výjimečně a jen pokud jsme zdraví. Nejsou vhodné pro běžnou konzumaci a ani nemohou nahradit plnohodnotně vařenou luštěninu.
  • Pro bezlepkovou dietu použijte bezlepkové těstoviny (rýžové, kukuřičné apod.)

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv těstoviny, buď zbylé z oběda nebo různě smíchané, pokud se chcete zbavit otevřených sáčků ve spíži.
  • Podle sezóny přidejte jakoukoliv zeleninu. Cuketu, papriku nebo i houby…prostě jak chcete.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření

🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!

Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

22 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jana3112
1. 2. 2025

Vypadá to skvěle, určitě vyzkouším 🌞Jen se chci ujistit – cizrnová mouka s vodou se má nechat uležet přes noc, používáme a vaříme druhý den…🤔

https://recepty.chytrazena.cz/cerviva-babovka-33101.html

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Bagel pasta

Rychlý a jednoduchý recept pro milovníky těstovin. Tyto špagety budete mít na stole během chvilky a jistě si na nich pochutná celá rodina.

Kukuřičné těstoviny s pórkem, kapustičkami, brokolicí a uzeným tofu

Jednoduché a přitom velmi chutné jídlo, skvělá volba, pokud nemáte na vaření moc času.

Cajunské světlé chilli

Chutná a kořeněná a také rychle připravená, to jsou důvody, proč je směs Cajun jedna z mých nejoblíbenějších.

Teplý vánoční předkrm

Přestože brokolice Romanesco nepatří mezi tradiční česká vánoční jídla, určitě nikoho nezklame a na vánočním stole si najde své místo. Už jen proto, že jej...

Hlíva s omáčkou z kaparů a růžového pepře

Výborná pečená hlíva doplněná dipem, který můžete využít i k jiným receptům.Tento dip si můžete přizpůsobit vaší chuti a měnit konzistenci podle toho, na c...

Nudle s cuketou

Krémová konzistence a chuť pepře je pro mě v této omáčce, do které využijte i přerostlejší cukety, neodolatelná. Zkuste a dejte vědět, jak chutnalo vám.