Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Špagety čarodějnice

Uvařeno

bez sóji

sezóna podzim

sezóna zima

Když jsem v obchodě objevila špagety Pasta Venere, hned na první pohled se mi zalíbily a hned jsem dostala nápad, jak je připravit. Jsou temné, tajemné, barvy skoro jako od nějaké čarodějnice. A tak i název byl na světě.

Ingredience

špagety Pasta Venere
olej
fialové zelí
červená cibule
červená radicchio (salátová čekanka)
umeocet
sůl
bílý sezam
lahůdkové droždí
krém z balzamikového octa

Léky už nepotřebuji – Jitka (45 let)

Jitka vždy ráda jedla a také ráda vařila. Jenže stále stupňující se zdravotní potíže ji brzy dohnaly...

Jak připravit černé špagety se zeleninou

Zelí a cibuli nakrájejte na nudličky. Osmahněte na oleji.
Dochuťte solí, přidejte trochu umeocta, přilijte trochu vody a pár minut povařte.
Špagety uvařte a po uvaření je přidejte na pánev, zvyšte plamen, přisypte trochu lahůdkového droždí, nasekané červené radicchio a vše orestujte.
Na talíři povrch posypte opraženými sezamovými semínky a pocákejte krémem z balzamikového octa.

🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁

Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!

Praktické

Pasta Venere je k sehnání na e-shopech, nevím jestli i v obchodech.
I když je to hloupá maličkost, pro efekt servírujte jídlo na černém nebo tmavém talíři.

Obměna

Nezapomeňte na umeocet, který krásně zvýrazní barvu zelí.
Pokud vám nezáleží na barvě pokrmu, můžete použít jakékoliv těstoviny.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!

Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

8 lidí už poděkovalo za článek.