Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Špaldové špagety s kukuřicí

Uvařeno

bez sóji

bez mléka

bez vajec

Jednoduchý, svěží, vymazlený recept z mála ingrediencí, který budete mít hotový během chvilky. Vzduchová fritéza upekla kukuřici k dokonalosti a jogurt v řeckém stylu přidal krémovou a svěží tečku na závěr.

Ingredience

předvařená bio kukuřice
čerstvá jarní cibulka
rukola
extra panenský olivový olej
sójový jogurt řeckého typu
okvětní lístky měsíčku
citrónová šťáva
celozrnné špaldové špagety
sůl

Jsem v pohodě bez masa už 33 let (Iveta, 57 let)

Iveta je od 24 let vegetariánkou, či spíše vegankou. Chodila do posilovny 5x týdně. Bez masa a mléka přivedla na svět...

Jak připravit špagety s pečenou kukuřicí

Vložte kukuřici pomazanou olivovým olejem do fritézy a pečte na 185°C po dobu 20 minut.
Nakrájejte rukolu, jarní cibulku a dejte je do mísy.
Jogurt pokapejte citrónovou šťávou a osolte.
Postavte kukuřici kolmo na prkénko a nožem odkrojte všechna zrna. Dejte do mísy k ostatnímu.
Uvařte těstoviny, pokapejte je olivovým olejem a smíchejte je se všemi ingrediencemi připravenými v míse.
Podávejte s jogurtem, posypte plátky měsíčku, lehce promíchejte a vychutnejte si toto svěží jídlo.

🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁

Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!

Praktické

Množstvím ingrediencí přizpůsobte počtu strávníků. Na každého počítejte jednu kukuřici.
O kukuřici platí to samé jak o sóje, pokud si nechcete dát na talíř GMO produkt, kupujte pouze bio.
Pokud nemáte fritézu, upečte kukuřici v troubě.
Pro bezlepkovou dietu použijte bezlepkové špagety.

Obměna

Můžete použít jakékoliv jiné špagety.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let.
Pozor na zrna kukuřice.

🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!

Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.