Jak využít odřezky zeleniny

Většina zeleninového odpadu z kuchyně se dá ještě využít. Víme jak na to.

Nesporný král diet, vynikající syrový i vařený. Kdo to je? Fenykl. Věděli jste, že kromě běžně používaného srdíčka fenyklu se dá využít i fenyklových vousů...