Olivy
Voňavá celozrnná rýže
Rychlé pikantní jídlo, do které můžete zužitkovat odřezky z přípravy cajunských plátků. Skvělé například jako rychlá večeře, kterou budete mít během pár mi...
15
2
Olive all’ascolana – sváteční plněné olivy (bez lepku)
Olivy Ascolanské jsou jistě nejreprezentativnějším tradičním pokrmem gastronomie oblasti Marche. Starodávný recept vznikl koncem 19. století a používá oliv...
Halušky miš maš
Mám ráda jídla typu “míchanice”, tady je jedna z mých oblíbených. Pokud si uvaříme oves s předstihem, je jídlo i poměrně rychle hotové.
9
1
Podzimní talíř s kaštany a fenyklem
Máte rádi fenykl? Vyzkoušejte ho v této lahodné kombinaci s kaštany a olivami a dejte vědět, jak jste si pochutnali.
Podzimní strozzapreti s tempehem
Podzim nás vždy obdaruje krásnými barvami. Tak proč si ty barvy a chutě nepřipravit na náš talíř? Oko bude mít radost a chuťové pohárky ještě větší.
10
2
Letní svěží rychlosalát
Jednoduchý osvěžující těstovinový salát, do kterého zužitkujete zbytky vařených luštěnin.
14
7
Středomořská roláda z chlebového těsta Coccoi
Vyzkoušejte tuto výtečnou středomořskou roládu, kterou spolehlivě okouzlíte každou návštěvu. Recept je velmi přizpůsobitelný, náplň můžete obměňovat jak vá...
20
19
Foccacia z žitného kvásku
Není nad to upéct si domácí kváskové pečivo. Tato focaccia je krásně nadýchaná a voní po bylinkách. Skvěle se hodí na večeři k zeleninovému talíři a luštěn...
13
4
Bleskové krémové těstoviny
Rychlý a luxusní oběd nebo večeře, přesně takové tyto těstoviny jsou. Zeleninu a její množství zvolíme dle zásob a chuti a podtrhneme jednoduchou krémovou ...
Ligurské trofie s fialovou brokolicí
Rychlé těstovinové jídlo skvělé například jako rychlá večeře. Fialová brokolice je mnohem jemnější a sladší než klasická brokolice. Když se s ní v obchodě ...
26
25
Něco málo o olivách a o oleji
Dnes bych vás ráda pozvala do našeho olivového háje. Je to ještě mladík, stromky jsme nasázeli v 2011 a je jich 286. Ani nevím jak nás to napadlo, ale uděl...
6
4
Veganský „rybí“ salát
Máte rádi rybí chuť, zbývá vám řasa kombu třeba z výroby kimchi nebo z vaření luštěnin? V tom případě je tento slano-kyselý „rybí“ salát přesně pro vás. Po...