Veganský předkrm

Pettole pugliesi s aromatickými bylinkami

Pettole je předkrm apuliánské kuchyně. Jsou to malé nepravidelné kuličky z kynutého těsta smažené v oleji. Tajemství tohoto receptu spočívá v těstě, které ...

Teplý vánoční předkrm

Přestože brokolice Romanesco nepatří mezi tradiční česká vánoční jídla, určitě nikoho nezklame a na vánočním stole si najde své místo. Už jen proto, že jej...