Vánoční dýňové tiramisu

Uvařeno

bez lepku

bez cukru

bez mléka

bez vajec

Jednoduchý, zdravý a rychlý dezert, který svou chutí připomíná klasické italské tiramisu.

Ingredience

6 pohárů

1 hrnek napařené dýně
6 neslazených datlí
1 lžíce datlového sirupu
1/2 sklenice rýžového mléka
kakao
bezlepkové sušenky
káva (v receptu použita Yannoh instantní)
trocha vanilky

Přeučit dítě na jinou stravu stojí za to (Stáňa, 37 let)

Přeučit dítě zvyklé na mléčné výrobky a pečivo není snadné. Stáňa si to vyzkoušelo u starší dcery, která byla...

Jak připravit bezlepkové tiramisu z dýně

Do poloviny skleničky nalijeme mléko, vložíme do něj datle a necháme alespoň hodinu namáčet.
Do hrnce dáme vodu, do ní na pařáček dýni a vaříme pokud nezměkne.
Poté vložíme do mixéru dýni, datle i s mlékem, ve kterém se namáčely, přidáme sirup, trošku semínek z vanilkového lusku a rozmixujeme na velmi hladký krém.
Uvaříme kávu, na dno pohárů dáme sušenky a zalijeme kávou tak, aby byla dost nasáklé, ale aby v kávě neplavaly. Na ně navršíme připravený krém, poprášíme kakaem a necháme několik hodin ztuhnout.

Cukroví bez cukru?
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to

Praktické

Tento dezert je skvělý jak čerstvě připravený, tak uleželý z lednice.

Obměna

Místo datlového sirupu můžete použít i jiný sirup (např. rýžový) nebo můžete úplně vynechat.
Káva Yannoh je podle mě nejlepší, ale klidně použijte jinou zdravou alternativu kávy (špaldová apod.).
Použijte jakékoli oblíbené bezlepkové sušenky. Pokud vám nevadí lepek, můžete dát i špaldové apod.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

28 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

lebell

21. 12. 2023

moc dobré.. Než to vystydlo měla jsem pochybnosti, i když dýni miluju ta chuť mi tam vadila, ale po vystydnutí LUXUSNÍ !!!!!! Měla jsem s jáhlovými piškoty a pro mě svátek 😍 viz komentář níže.. manželovi nenabízím 😂

Šárka

13. 10. 2023

Tak jsem vyzkoušela a nabídla doma všem, jenže to chutnalo jen mě. Nicméně jsem byla spokojená, neboť jsem to po všech dojedla :-D

Ukázat další komentáře

Ingredience

6 pohárů