Wagnum

Uvařeno

bez lepku

Pečené křupavé “nanuky” naslano. Recept je určen pro ty, co si rádi v kuchyni hrají a rádi překvapí své blízké nebo hosty. Nemohla jsem tomu dát jiný název, prostě jsem musela, líbil se mi. Není to sladké, ale je to slastné.

Ingredience

3 kusy

Na těsto:

75 g tempehu
30 g instantní bílé kukuřičné krupice
10 g kukuřičného škrobu
20 g rýžových vloček
10 g oleje
1 lžička chia semínek
1 kus pórku
75 g vody
sůl
pepř

Ostatní ingredience:

mandle
slunečnicová semínka
dýňová semínka
sůl
extra panenský olivový olej

Když jím jinak, tak si to užívám (Dana, 39 let)

Mojí hlavní motivací bylo zhubnout. Povedlo se. A přišly i benefity navíc – nejsem unavená, přestala mě bolet ...

Jak připravit pečené slané “nanuky”

Všechny přísady na těsto vložte do kuchyňského robotu a nasekejte nahrubo. Nechte asi 15 minut odpočinout.
Mandle, slunečnicová a dýňová semínka nasekejte nahrubo.
Vnitřek formiček potřete olejem, dobře naplňte a stejně dobře přitlačte, vložte špejli.
Opatrně vyjměte z formy a obalte v nasekaných semínkách. Postříkejte olejem.
Pečte v předehřáté troubě do zlatova.
Nechte vychladnout, aby “nanuky” dobře držely na špejli.

Praktické

Recept je určen pro ty, co si rádi v kuchyni hrají a rádi překvapí své blízké nebo hosty.
Nemusíte samozřejmě kvůli receptu kupovat ani formičku ani špejle. Uplácejte karbanátky a je to.

Obměna

Jakékoliv ořechy.
Místo bílé kukuřičné krupice použijte klidně žlutou, důležité je aby byla ta instantní.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a pepř.
Pozor na kusy semínek a ořechů.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

42 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jaromír

20. 4. 2024

Vierko, chystám se překvapit vnuka, tak jen dotaz předem. Ten pórek jen bílou část nebo i nať? A kolik cm k uvedenému množství tempehu, prosím?
Díky moc za info
Hanka