Zahrada v zimě – zahradník odpočívá

Přehazuji kompost a pletu ponožky

Takže v zimě opravdu odpočíváme. Celou zimu sice přehazuji kompost a propařuji, ale je to vždy jen část dne. V našem kompostu máme kromě žížal i nosorožíky a jejich larvy, kteří se tam vcelku dost množí, tak je při přehazování  stále vybírám a házím na nový kompost.
V dalším čase dělám věci, které během dalších částí roku nestíhám. Tak se třeba učím plést ponožky :)) a podobné věci, čtu knihy, které číst v létě nestíhám.

Čas pro plánování

Další důležitou náplní je plánování na další sezónu.
Na podzim spočítám semínka, která máme, stará vyhazuji a nakupuji semínka na další rok, dělám si osevní plány a vše si pečlivě poznamenávám. Po sezóně má člověk ještě vše v hlavě, tak je dobré si to uspořádat hned, než pak na jaře složitě přemýšlet. A o tom vám chci teď napsat.

Cukroví bez cukru?
Svatý Mikuláš by koukal, jak se dá mlsat zdravě! Naučte se triky na vánoční cukroví, které potěší i vašeho nutričního poradce.
Jak na to

Poznámky jako skvělý pomocník pro další sezónu

Zjistila jsem, že jen pozorování zahrady nestačí. To, co člověk vypozoruje, je dobré si poznamenat. Určitě znáte takové to, „to si budu pamatovat“. Věřte mi, nebudete. Po letech (někdy i po roce) se vše slévá a člověk marně vzpomíná, kde rostlo to a to.
Mám několik sešitů a pak hromadu dalších volných papírů s různými poznámkami.

Jeden sešit je pouze pro předpěstování sadby na jaře.
Jsou tam veškeré informace  o tom, kdy jaká semínka zaseji (DATUM), na jakou plochu (PLOCHA) a jaké množství (MNOŽSTVÍ), jaký to byl druh, jaká odrůda (DRUH + ODRŮDA), kdy se rostlinky přepichovaly (PŘEPICHOVÁNÍ), kdy se přesazovaly (PŘESAZOVÁNÍ), do jak velkých květináčů, a pak je také velmi důležitá kolonka POZNÁMKY. Tam píšu, zda byl výsev moc brzy, popř. zda ho posunout na dřív či na později. No a někdy si něco poznamenám a může se stát, že své poznámce vůbec nerozumím:))). Nebo hledám v poznámkách nějakou informaci v domnění, že už si přece zapisuji vše a ono ne… stále se objevují další důležité věci, co si má člověk zapsat.

Pokud bych si všechny informace nezapisovala, tak po pár letech budu stále na začátku, spousta důležitých informací by se mi nespojila. Tak se snažím opravdu zapisovat vše, co mě k dané věci napadá. Třeba to, zda je daná odrůda pro nás vhodná, jak rychle daná plodina roste, zda ji něco ohrožuje.

Další sešit mám určený pro výsadbu a výsev venku na záhoně.
Tam mi stačí zapsat toto: datum, plocha, množství, výsev+ výsadba, poznámky.

Jiný sešit je pro zakreslení zahrady, záhonů, abych věděla, kam můžu další rok vyset a zasadit všechny druhy, aby nebyly po sobě nebo si nějak vzájemně nevadily atd.. Jsou tam zapsány všechny vzdálenosti řádků, spon rostlin, šířka cestiček. Záhon máme rozdělený podle plotových sloupků na sektory a očíslované. Vždy jsem sloupky počítala a říkala si, že si musím dát na plot čísla, tak mi mladší syn před dvěma lety zalaminoval čísla a teď je to dokonalé.

Přidávám i několik fotek mých zápisků. Možná to pro vás bude takový zmatek… věřte, že někdy to je zmatek i pro mě :)) a říkám si: “Co jsem to sem napsala?”, ale i přesto jsou všechny poznámky pro mě k nezaplacení.

Takže takto to děláme my a myslím, že i v malém se dá tímto způsobem dopracovat k nějakému fungujícímu systému v zahradě.